烩肉丸子的做法 把肉末加少许盐,姜末,少许胡椒粉,味精,加一个鸡蛋和4勺淀粉,再和切碎的地瓜混合,调匀。请点击输入图片描述 锅里放油烧热,把混合好的肉末做成圆子状放入锅里炸到8成熟。
1、步骤:准备好材料:酥肉丸子适量;大白菜用切大块儿;粉条洗净;西红柿切块儿;香菜切段儿;葱、姜、蒜切片儿。锅里放油,再放入花椒,八角炒爆香。油锅里放入葱、姜、蒜爆香。接着放入大白菜翻炒。
2、丸子大烩菜的做法 木耳泡发三小时,黄花泡发半小时。肉剁成茸,加入蛋清姜末淀粉盐,做成丸子炸熟,豆腐切成小块炸至金黄备用。土豆香菇平菇西红柿切成小丁,西兰花切小块,姜蒜切片,葱切成小段。
3、丸子烩菜 将娃娃菜、油菜、小番茄、豆腐等食材给洗干净备好,葱花切成段,姜切成丝,干辣椒切成段。
4、并且味儿浓醇,鲜而不腻,合适工薪族,也适用这一冰冷的时节,我们家一周三次吃不腻。家常肉丸子烩菜:肉丸子3个、金针菇适当、油麦菜适当、鸡蛋2个、食盐、植物油、白胡椒粉少量。
有哪几道家常菜做法简单,香气四溢又下饭呢?香辣猪蹄食物:猪蹄,葱蒜,料酒,辣椒干,麻椒,八角,老抽,醋,盐作法:猪蹄清洗,葱姜切成片;锅中烧开水,放入姜蒜片,倒进少量料酒,水开再放猪蹄焯水。
香蒜胡萝成本2元的四川家常菜 原料:胡萝卜2根 青蒜(也叫蒜苗)4根 大蒜10瓣左右。调料:盐1/2茶匙(3克) 胡椒粉1/4茶匙(1克) 花椒粉1/2茶匙(1克) 酱油1/2茶匙(3ml) 味精1/4茶匙(1克)。
菜锅热加点油,把姜、蒜切碎放进,平底锅煎到金黄色风靡,沥干油预留。
鱼肉鱼头汤一起倒进盆里,放几块干柠檬片,弄点葱段。朝天椒油热,淋在鱼中就可以。
放进香菇和辣椒块翻匀盖上盖子再次焖上3到5min;最终依据味儿是不是放盐调料就可以。
苦瓜炒肉片做法姜蒜切碎,蒜切成片,猪肉切片放生抽木薯淀粉退浆预留。苦瓜斜着割开,把苦瓜瓤挖出来。苦瓜斜刀切成片。出锅烧水,加少许盐,把苦瓜片放进,沸腾30秒上下捞起来。
,准备好一根绿萝卜和胡萝卜清洗干净擦成细丝,起锅烧水,水开后加入一勺食盐,几滴食用油,焯水1分钟去除辛辣味2,焯好水的萝卜丝捞出稍℡☎联系:凉一下,晾至温热切碎放入盆中,加入葱花,食盐,花椒粉,少许的鸡精,适量。
准备好包菜、雪花肉、盐、酱油、生粉和花生油。更好挑选雪花猪肉,这种猪肉肥瘦适宜,嫩滑爽口,属于肉中上品。
菜丸子的做法 材料洗好备用 请点击输入图片描述 把包菜、胡萝卜、葱切碎,放进打蛋盆里稍℡☎联系:搅拌下。请点击输入图片描述 在打蛋盆里加入盐,鸡精,十三香和面粉,水,用勺子或者筷子充分搅拌均匀,不需要太稀,粘稠要刚好。
准备食材:面粉200克、鸡蛋2个、火腿2根、葱、姜、卷心菜半块,也可以选择其他蔬菜。先进行准备工作,把卷心菜、葱姜、火腿切碎,鸡蛋打到碗里,搅拌一下。
卷心菜炒火锅丸子的做法 火锅丸子从速冻取出,稍℡☎联系:解冻一下,对半切开。卷心菜洗干净,手撕成片儿。蒜切成片儿。锅内加油,比平时炒菜稍℡☎联系:多一点。先爆香干辣椒和蒜片。下丸子翻炒,注意不要离开。待丸子七分熟时下卷心菜。
做法 【切蔬菜】卷心菜:大块 胡萝卜:薄片 香菇:细条 大葱:细末 姜:细末 魔芋丝:洗净,切成10厘米左右的小段 【肉馅儿】(1)在肉末中加入姜末、料酒、酱油、蚝油后,搅拌均匀。(2)再放入鸡蛋和淀粉搅匀。