葛根粉肉丸子的做法葛粉圆子是哪里的特产

今天阿莫来给大家分享一些关于葛根粉肉丸子的做法葛粉圆子是哪里的特产方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、葛粉圆子是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根，性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以 *** 点心类食品。五城茶干原产于黄山市休宁县五城镇。

2、安徽黄山十大特产小吃有格拉条、黄山烧饼、淮南牛肉汤、葛粉圆子、毛豆腐、太和板面、五城茶干、符离集烧鸡、粉鸡、黄山方腊鱼。

3、葛粉圆子：徽州地区特色小吃，用当地葛粉 *** 而成。此轮质地柔韧，口感甘甜，有清心明目的功效。毛豆腐是徽菜的代表性小吃之一，发酵后有刺鼻的气味，但越吃越香。

4、葛粉圆子是安徽徽州山区汉族传统小吃徽州山区盛产葛根，性凉味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以 *** 点心类食品2五城茶干原产于黄山市休宁县五城镇其位于率水河新安江源头岸边，自古是。

5、葛粉圆子是徽州地区的特色小吃，用当地葛粉 *** 而成。圆子质地柔韧，口感甘甜，并具有清心明目的功效。毛豆腐是徽菜的代表性小吃之一，发酵后有独特的气味，但越吃越香。

葛粉圆子的做法

手上铺满葛粉，放分好的葛粉团；2表面均匀的沾满葛粉；2锅中垫打湿的屉布，蒸7min至表面透明即可。

将五花肉去皮切碎，用刀剁成米粒大小的馅。2泡发的茶树菇攥干水分、豆干、腊肉切成细碎丁备用。3葛粉用冷水搅拌成糊状待用。

步骤：将五花肉去皮切碎，用刀剁成米粒大小的馅。泡发的茶树菇攥干水分、豆干、腊肉切成细碎丁备用。葛粉用冷水搅拌成糊状待用。

葛粉丸子的做法

手上铺满葛粉，放分好的葛粉团；2表面均匀的沾满葛粉；2锅中垫打湿的屉布，蒸7min至表面透明即可。

猪肉洗净切丁，胡萝卜、香菇、生姜和葱白分别洗净切丁。将切好的食材一起放入绞肉机里打碎做成肉馅。加盐、少许生抽和蚝油到肉馅拌匀调味，怕腥的可以放点料酒，我不喜欢放料酒所以没加。

做成圆子状放入蒸笼，隔水蒸10分钟即可。香菇萝卜葛粉圆子同冬笋葛粉圆子做法类似，准备五花肉，香菇，胡萝卜，将材料切丁后，倒入锅中进行翻炒。

将五花肉去皮切碎，用刀剁成米粒大小的馅。2泡发的茶树菇攥干水分、豆干、腊肉切成细碎丁备用。3葛粉用冷水搅拌成糊状待用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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