1、挂霜红薯丸子的材料 自己在家中做挂霜红薯丸子需要准备一千克红薯,适量白糖,一百克糯米粉,三到五克小苏打,还要准备足的玉米油以及适量的清水。
1、妈妈教炸的红薯丸子的做法 红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥 红薯泥加入面粉揉匀备用。(方子中的面粉量偏少,揉出来的面团稍湿,有些粘手,目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿。
2、红薯蒸熟,去皮,取250g。趁热,用工具捣烂,加入糯米粉,奶粉,糖,捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶,但注意要一点点的加。如果太湿适当再加点粉,因为番薯的水分不一定相同。
3、红薯丸子 准备食材:红薯两个、白糖4勺、糯米粉80克、食用油适量。操作步骤:首先将准备好的红薯洗净、削皮,切成大概5cm左右的薄片放入碗中备用。蒸锅中放入适量的清水,将红薯薄片放入蒸锅中,蒸制熟透即可。
4、红薯洗净去皮。上锅蒸熟。用勺子压碎,放入适量糖。分次加入糯米粉。(糯米粉要分次加入,待和成团即可)和成面团。将面团分成一个个小剂子。揉搓成团。
5、红薯切片盖保鲜膜℡☎联系:波炉加热至用筷子扎透即可,可以分多次加热,也可上锅蒸熟。上锅一来时间长,二来蒸的水分多。蒸熟后打成泥。这个红薯品种发干发黄不是特稀那种。
红薯 (2个)花生油 (适量)面粉 (适量)白糖 (适量)蜂蜜 (适量)蒸熟拣岀晾凉。手上蘸少许油,把红薯团成小丸子。中小火炸至金黄。然后浇上蜂蜜。香甜软糯的红薯丸子就炸好了。
红薯蒸熟,去皮,取250g。趁热,用工具捣烂,加入糯米粉,奶粉,糖,捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶,但注意要一点点的加。如果太湿适当再加点粉,因为番薯的水分不一定相同。
红薯丸子 准备食材:红薯两个、白糖4勺、糯米粉80克、食用油适量。操作步骤:首先将准备好的红薯洗净、削皮,切成大概5cm左右的薄片放入碗中备用。蒸锅中放入适量的清水,将红薯薄片放入蒸锅中,蒸制熟透即可。
红薯切小块,隔水蒸熟 蒸好的红薯放盆里碾成泥,加入适合自己甜度的糖粉。
1、红薯 (2个)花生油 (适量)面粉 (适量)白糖 (适量)蜂蜜 (适量)蒸熟拣岀晾凉。手上蘸少许油,把红薯团成小丸子。中小火炸至金黄。然后浇上蜂蜜。香甜软糯的红薯丸子就炸好了。
2、红薯蒸熟,去皮,取250g。趁热,用工具捣烂,加入糯米粉,奶粉,糖,捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶,但注意要一点点的加。如果太湿适当再加点粉,因为番薯的水分不一定相同。
3、首先将准备好的红薯洗净、削皮,切成大概5cm左右的薄片放入碗中备用。蒸锅中放入适量的清水,将红薯薄片放入蒸锅中,蒸制熟透即可。大概蒸制15分钟,红薯即可蒸熟。如果切到厚一点,那么需要蒸的时间稍℡☎联系:长一些。
4、红薯和面粉的比例是3:1,以下是炸红薯丸子的具体做法。
1、红薯 (2个)花生油 (适量)面粉 (适量)白糖 (适量)蜂蜜 (适量)蒸熟拣岀晾凉。手上蘸少许油,把红薯团成小丸子。中小火炸至金黄。然后浇上蜂蜜。香甜软糯的红薯丸子就炸好了。
2、红薯蒸熟,去皮,取250g。趁热,用工具捣烂,加入糯米粉,奶粉,糖,捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶,但注意要一点点的加。如果太湿适当再加点粉,因为番薯的水分不一定相同。
3、用料 红薯 400克 面粉 120克 食用油 适量 妈妈教炸的红薯丸子的做法 红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥 红薯泥加入面粉揉匀备用。