黄瓜常见的种类(黄瓜的种类)
黄瓜常见的种类(黄瓜的种类)
（2）华南型俗称“旱黄瓜”，主要分布于我国长江以南及日本各地。该类型枝叶较繁茂，茎粗，节间短，叶片肥大，较耐热及弱光，要求短日照。果实短粗，果皮硬，刺瘤稀，多黑刺。
1、黄瓜植物学分类 黄瓜 葫芦科黄瓜种蔓生植物 黄瓜（学名： Cucumis sativus L.），属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。
2、枣是核果；桂圆是浆果（存疑）；开心果是核果；黄瓜是瓠果（属于一种特殊的浆果）；辣椒茄子都属于茄科，都是浆果；豆角是荚果。
3、（1）瓠果类：主要包括黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜、蛇瓜。（2）浆果类：主要包括辣椒、番茄、茄子。（3）荚果类：主要包括豇豆、刀豆、蚕豆、菜豆、豌豆、毛豆。（4）杂果类：主要包括菱角、秋葵、甜玉米。
4、黄瓜是一种蔬菜，通常被用于 *** 沙拉、凉拌菜等菜肴。虽然黄瓜在某些地区也被视为水果，但根据植物学和营养学上的定义，黄瓜属于蔬菜类。
5、黄瓜是蔬菜。因为从植物学上来说，蔬菜泛指一株植物的不同部分，内含纤维素、维生素C等元素，是人体生长主要营养来源，吃起来淡淡的。
6、按植物学分类可分为单子叶植物和双子叶植物。单子叶植物常见的有玉米、黄花菜、洋葱、山药、生姜等；双子叶植物常见的有菜豆、豌豆、莲藕、萝卜、甘蓝、芥菜、青花菜等。
代表品种有北京大刺、长春密刺、宁阳大刺等。（2）华南型俗称“旱黄瓜”，主要分布于我国长江以南及日本各地。该类型枝叶较繁茂，茎粗，节间短，叶片肥大，较耐热及弱光，要求短日照。果实短粗，果皮硬，刺瘤稀，多黑刺。
⑥小黄瓜 该类型果实较小，如小型乳黄瓜等。
黄瓜主要有华南型黄瓜、小黄瓜、华北型密刺型黄瓜、加工型乳黄瓜等。
白黄瓜 白黄瓜其实是最早的黄瓜品种，也是我们常说的本地黄瓜。它和其他的黄瓜最能区别开的一点就是它的皮是黄白色的。
黄瓜植物学分类 黄瓜 葫芦科黄瓜种蔓生植物 黄瓜（学名： Cucumis sativus L.），属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。
代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。华北型：分布于中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地。
白黄瓜 白黄瓜其实是最早的黄瓜品种，也是我们常说的本地黄瓜。它和其他的黄瓜最能区别开的一点就是它的皮是黄白色的。
南亚型黄瓜 南亚型黄瓜分布在整个南亚。茎和叶厚，易分枝，果大，单果重1-5公斤，果短柱状或长柱状皮色浅，瘤稀疏，刺黑或白色。厚实的皮肤，清淡的味道。喜欢湿热，对短日照要求严格。
白黄瓜：属于本地黄瓜，成熟后瓜皮为黄白色。 青黄瓜：杂交品种，体型细长。 华北黄瓜：又叫水黄瓜，果实细长，口感清脆。 华南黄瓜：又叫旱黄瓜，颜色为青色，表片较硬。 欧洲温室黄瓜：果实光滑无刺，呈现长棒形。
白黄瓜：是最早的黄瓜品种，也是本地黄瓜，和其他的黄瓜最能区别开的一点是它的皮为黄白色。青黄瓜：是后期经过研发出来的杂交品种，现在市场上的黄瓜也多以青黄瓜为主。
地方品种很多，如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜、昭通大黄瓜都属此类型。（6）小型黄瓜此类型主要分布于亚洲和欧美各地。植株较矮小，分枝性强。花多果多，果实小，适合腌渍用，如中国扬州乳黄瓜。提示板 黄瓜的品种类型较多。
华北黄瓜 华北黄瓜也叫水黄瓜，它的长势并不算很好，黄瓜叶子很大，适合在湿润的环境中种植。还有就是华北黄瓜它的果实是比较细长的，外表的刺也是长的非常的密集的，刺的颜色为白色，表皮很薄、黄瓜肉质清脆、细嫩。
如上海杨巷黄瓜、南京茶亭早黄瓜、昆明早黄瓜、广州二青、武汉青鱼胆、日本的青长等。 (2)非节成类 大多中熟，分枝性强或弱，白刺或黑刺，有的品种瓜条长达30cm以上。 (3)加工酱制品种类 果肉致密，刺瘤少，雌花多，结果率高。
白黄瓜：是最早的黄瓜品种，也是本地黄瓜，和其他的黄瓜最能区别开的一点是它的皮为黄白色。青黄瓜：是后期经过研发出来的杂交品种，现在市场上的黄瓜也多以青黄瓜为主。
1、白黄瓜 白黄瓜其实是最早的黄瓜品种，也是我们常说的本地黄瓜。它和其他的黄瓜最能区别开的一点就是它的皮是黄白色的。
2、代表品种有北京大刺、长春密刺、宁阳大刺等。（2）华南型俗称“旱黄瓜”，主要分布于我国长江以南及日本各地。该类型枝叶较繁茂，茎粗，节间短，叶片肥大，较耐热及弱光，要求短日照。果实短粗，果皮硬，刺瘤稀，多黑刺。
3、白黄瓜；白黄瓜其实是最早的黄瓜品种，也是我们常说的本地黄瓜。它和其他的黄瓜最能区别开的一点就是它的皮是黄白色的。
4、黄瓜种类有白黄瓜、青黄瓜、华北黄瓜、华南黄瓜、欧洲温室黄瓜、水果黄瓜、粤秀一号、刺青黄瓜、本土黄瓜、迷你水果黄瓜等品种。
5、如华南、华中地区许多地方品种：广州二青、上海杨巷、武汉青鱼胆、成都二早子、昆明早黄瓜、日本的青长、相模半白等。
