芹菜猪肉饺子馅没吃完怎么炸丸子 (剩下的猪肉丸子的做法窍门)
芹菜猪肉饺子馅没吃完怎么炸丸子 (剩下的猪肉丸子的做法窍门)
1、把猪肉切小加少许盐剁碎。再将洗净的芹菜切碎，一起剁均匀。在盘里倒入面粉，打下鸡蛋，加少许的水，拌均匀，一定不能太稀，面粉要能沾住筷子。
盐 少许 *** /步骤 1首先把干的馒头捻成馒头渣，用量自己掌控，主要起到肉抱团的效果，如果喜欢吃肉那么就少加一点。相反就多加一点点。2把豆腐放在一个碗中，用勺子把豆腐同样挤捻成炸渣豆腐可以提丸子的鲜味。
作法 剩饺子馅儿团成小丸子。 葱姜蒜切碎备用。 豆腐洗净切块备用。 锅内放油，放入葱姜蒜炒香。 放入豆腐略微翻炒。 加入一大碗水，调入盐和鸡精煮开。 将肉丸放入汤中，转小火咕嘟著。
剩饺子馅变身美味烤丸子（烤箱版）的做法 以上所有放入碗中，搅拌均匀，放置5分钟！烤箱200度预热5分钟 烤盘，建议放锡纸或油纸，锡纸的话上面要刷油哦！用小勺舀好滑到烤盘里，一个一个排成队。
下面来看看饺子肉馅做成丸子的 *** ：做法步骤：取一个奶锅，烧开一锅水，抓起一团剩饺子馅肉泥，揉一下，虎口留个洞，用力一挤，肉丸子就出来咯，再用勺子把它挖走放入开水里。
剩的饺子馅可以做丸子汤。材料：牛肉馅料／杭白菜／西红柿／冬瓜 调料：盐／胡椒粉 西红柿去皮，洗净切成块。冬瓜去皮洗净切成片，杭白菜洗净，切成段。
1、煮熟的猪肉还可以做肉丸 水煮猪肉丸详细做法：所需原料：五花肉1000克，葱姜各20克，鸡蛋2个，玉米淀粉20克，盐5克，生抽15克，胡椒粉3克，十三香5克，老抽3克。
2、煮熟的猪肉不能了，做回锅肉，梅菜扣碗肉，腐乳肉。
3、煮熟的肉做肉丸没有粘性了，要做的话多加淀粉，鸡蛋增加粘性才好。炸肉丸一般用五花肉剁碎，加鸡蛋，淀粉，葱汁，姜沫，料酒，打起劲再捏成肉丸入油锅炸制。
4、如果是肉丸，则可以先煮后炸。如果是麻丸等面制丸子，则不可以先煮后炸。肉丸先用水煮后油炸不影响食用，而麻丸用水煮后不能食用。丸子是一种油炸或水煮 *** 的食品。用肉 *** 的丸子可以煮、炸，用面 *** 的丸子只能炸。
5、把熟肉切碎，加入葱末，香菇末，鸡蛋清，酱油适量，香油，淀粉少许，面粉（熟肉没有粘性，所以要加一些面粉），团成丸子（不要太大），下锅炸至金黄，捞出沥油，再入锅复炸。一，可以直接使用。
6、自制煮肉丸子 食材： 红薯淀粉颗粒3斤，肥瘦肉馅3斤，葱末适量，姜末适量，十三香适量，味精适量，肉汤适量，盐适量。 做法： 准备几块带皮肉，锅中放入水，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。
