冬瓜炖丸子怎么做好吃(冬瓜炖肉丸子的家常做法)
冬瓜炖丸子怎么做好吃(冬瓜炖肉丸子的家常做法)
冬瓜切块，红萝卜切斜刀片，葱段辣椒备好 炸香姜片，红萝卜片，放入辣椒，葱段煸炒。接着下入冬瓜。生抽煸炒，倒入蚝油少许，开水少许。小火慢炖。快好的时候，放入丸子。
1、先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成黏糊状，最后加入水淀粉拌匀备用；冬瓜去皮、去瓤、切块，待用。
2、冬瓜切块，红萝卜切斜刀片，葱段辣椒备好 炸香姜片，红萝卜片，放入辣椒，葱段煸炒。接着下入冬瓜。生抽煸炒，倒入蚝油少许，开水少许。小火慢炖。快好的时候，放入丸子。
3、肉馅放入所以辅料搅拌均匀。请点击输入图片描述 2 加入葱姜继续搅拌后 腌制15分钟，让肉进味。请点击输入图片描述 3 腌制好后，搅打肉馅，一点一点的加清水使肉馅上劲。
4、做法步骤 （1）绞肉、红萝卜丁、葱白切珠、腌冬瓜切小丁。加入味醂或米酒少许 （一点点有去腥作用）。搅拌均匀后，把绞肉拿起来往碗公摔一摔。摔到出浆。
5、接着，在锅中加1000克清水，开小火。将腌好的肉馅，用手挤成10克左右的小丸子，依次放入锅中。然后大火烧开，捞出丸子。然后，留下刚刚煮肉丸子的原汤，再下入切好的冬瓜，大火烧开。
6、做法 1 瘦猪肉末里放入少许绍酒。2 放入盐、味精、胡椒粉和香油拌匀。3 最后加入少许生粉倒入适量葱姜汁进行搅打，直至把肉馅搅打至上劲儿粘稠为止。4 锅中注入清水倒入切好的冬瓜块煮开，然后撒入少许盐。
把丸子全部挤好后，改为大火将汤烧滚，再把肉丸舀入煮着绿豆东瓜的汤中，煲冬瓜汤不喜欢把冬瓜煮太久，冬瓜煮太久就不好吃煮得烂烂的汤也有点酸变味了，冬瓜刚好煮熟吃起很甜还有冬瓜的清香，汤也是很美味的。
冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
冬瓜丸子汤的做法如下 猪肉馅整碎。葱花，姜末，越碎越好，加入肉馅中，倒入料酒，搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽，少量盐，搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。
冬瓜丸子汤的做法 首先我们把猪肉馅放入碗中，加生抽10毫升、蚝油5毫升、盐5克、五香粉2克、葱花5克、姜末5克、蛋清1个，生粉3克搅拌均匀。
做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。 冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。 锅中放三片姜，加入清水烧开，带手套，肉馅放于手中，在虎口处手中挤出肉丸。
步骤 1 space 猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。步骤 2 space 将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。
加入半茶匙糖、1茶匙盐。继续剁均匀。剁好的肉饼加入油朝一个方向搅拌均匀。锅里加入冬瓜翻炒片刻。加入鸡汤小火煮。丸子用手挤出后用勺子取出放入锅里，全部丸子加入后调成大火。
吃的时候可以放一把油菜(青菜)或者竖着撕成条的娃娃菜煮软，汤也非常好喝，也可以将狮子头取出来放入深盘中，取一些汤放淀粉水做一个浓一点的汤汁浇上即可。
丸子头扎发步骤 先将头发洗净后将上半部头发束到头顶，注意丸子需要越高越好，丸子头扎得太低会显得俗气难看。丸子头扎发步骤 上半部头发需要用大发先夹夹住固定，下半部的头发再参照图片分成上下两束。
大部分发量的下半部份是披散下来的，这样也能够打造出丸子头原本拥有的风格，与此同时，还能够减少一半的发量。将自己的头发梳得柔顺一点，用手把上面一层头发用橡皮筋扎出一个揪揪来。
双丸子头+小礼帽小礼帽可正式也可俏皮可爱，就看你怎么搭配发型。今天推荐搭配的发型是扎一款双丸子头，这样看起来更加小可爱一些，特别适合现在20岁左右女生选择。
1、锅内水七十度时放入丸子。请点击输入图片描述 丸子浮起，加入冬瓜。请点击输入图片描述 大火烧开加入味精。请点击输入图片描述 倒入香油，煮熟即可。
2、冬瓜丸子汤的做法如下 猪肉馅整碎。葱花，姜末，越碎越好，加入肉馅中，倒入料酒，搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽，少量盐，搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。
3、猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。
1、锅中适量水（或者高汤），煮至℡☎联系：开（锅底刚开始冒小气泡），用勺子将肉糜挖圆入锅。小火℡☎联系：开状态汆丸子。1待丸子煮定型后下入冬瓜片。
2、冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
3、步骤：主要食材：冬瓜、猪肉馅、香菜。猪肉馅中放入葱姜末，酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。加入调料搅拌均匀后，加入半个蛋清。加入1茶匙淀粉继续搅拌。
