做素菜丸子用土豆淀粉可以吗 (油麦菜蒸肉丸子的做法)
做素菜丸子用土豆淀粉可以吗 (油麦菜蒸肉丸子的做法)
调制萝卜面糊时放了面粉和土豆淀粉两种粉类，土豆淀粉放面粉的一半就可以了。放完鸡蛋就可以放了，调制成可以捏成团的程度就可以。
1、做法：将青萝卜和胡萝卜洗净后切成细丝，再剁几下，不要剁碎，挤掉水份。将葱白和生姜剁成细茉。把剁好的原料放倒一起，依个人口味加入胡椒粉、盐、鸡精，一品鲜酱油调色，搅拌均匀。
2、之一步更先，提前准备1把新鲜茼蒿，把它们清理干净后，再将它们改刀割成碎屑，装进盆里，与此同时，放进适量红萝卜末，及其少量葱段（具有提鲜和提味的功效）。
3、把肉馅分为四份（因为这个方子就做四个丸子），在双手之间反复抛接，让肉丸变紧实不松散，形状也更加好看，这是让丸子口感变好的秘诀。锅中倒入足够的油，中火烧至油温7成热，即插入筷子有密集的气泡快速冒出。
4、做法：蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
5、做法：菠菜洗净。胡萝卜去皮，刨丝。热水中加入盐和食用油，焯香菇3分钟。捞出，焯好的香菇。菠菜热水中焯1分钟。菠菜捞出，过凉水。菠菜攥干水分，备用。胡萝卜热水中焯1分钟。
撒尿牛丸是牛肉和濑尿虾做的。牛肉：请挑选瘦肉部分，份量依照各人准备至少2斤才够打牛丸。濑尿虾：在潮汕地区就是俗称的“虾姑”，请准备半斤。其他佐料：糖、盐、味精、高汤、老酒、胡椒、香油、肥膘。
撒尿牛丸是牛肉做的。撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃。
撒尿牛丸的做法 *** 材料： 牛肉：请挑选瘦肉部分，份量依照各人准备至少2斤才够打牛丸。 濑尿虾：在本地就是俗称的“虾姑”，请准备半斤。
撒尿牛丸其实是用新鲜的牛肉做成的，撒尿牛丸是在清朝顺治地的时候诞生的，在清朝的时候撒尿牛丸是一种皇族才可以吃的贵菜，很多人想吃撒尿牛丸都是不能吃的，后来撒尿牛丸流传到了很多地方。
撒尿牛丸的来历 据传，撒尿牛丸最早起源于台湾。相传有一户人家经营着一家肉丸店，在忙碌做生意的同时，他们也要给家里的牛排饲料。这些饲料过后，人们发现牛尿滴下来，形成了小巧的肉丸。
可以 ，油麦菜含有一定量的蛋白质、脂肪、类胡萝卜素、维生素B维生素B2等维生素和钙、铁等矿物质，宝宝可以适当吃些的。建议宝宝六个月以后开始添加辅食，六个月之前的宝宝还是以奶为主的。祝宝宝健康。
鲜虾油麦菜丸子 一日五餐辅食 这道辅食原料很简单，只有虾和菜，再加几滴柠檬汁去去腥，做出来的丸子却是极度的软嫩。适合9个月往上能吃的了切碎了绿叶菜的宝宝。
虾和油麦菜是可以一起吃的，油麦菜含有大量的维生素，虾可以补钙，都是比较有营养的食物。如果食用了这两样东西觉得不舒服，考虑一下自己是否对虾有过敏的病史，本身这两种食物在一起是没有问题的。
