1、准备西葫芦两个,先去掉头尾,从中间切开,一分四半,片去一部分内瓤,切成斜片,放入盘中备用。胡萝卜半个同样切成斜片,和西葫芦放在一起用来配色。
1、热锅凉油,油七八成热的时候放入蒜瓣爆香,放入切好的鱼豆腐翻炒。放入切好的西葫芦,翻炒至西葫芦变软放生抽。翻炒至西葫芦没有硬芯关火,放盐。
2、首先我们将茼蒿清洗干净,多用流动水冲洗几遍,然后摘去茼蒿上的烂叶即可。冲洗好的茼蒿控干水分,切成段留着备用。
3、鱼豆腐炒西兰花:这道菜将鱼豆腐和绿色的西兰花相搭配,颜色鲜艳,口感丰富。首先将西兰花切成小段,用热水焯烫,再与炒香的鱼豆腐一起炒制,最后加入适量的盐和生抽调味即可。
材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。取适量新鲜的西葫芦,用清水把西葫芦洗净,用刀切掉两头,然后把西葫芦切成片状,切好盛入盘中待用。
西葫芦炒鱼豆腐 做法步骤:热锅凉油,油七八成热的时候放入蒜瓣爆香,放入切好的鱼豆腐翻炒。放入切好的西葫芦,翻炒至西葫芦变软放生抽。翻炒至西葫芦没有硬芯关火,放盐。
做法 锅中加少许油,油热后放入肉糜煸炒,然后加入黄酒和姜片,盖上锅盖煮开后捞出。将西葫芦和豆腐干洗净切成丝。锅中加入少许油,油热后将西葫芦、豆腐干和肉糜一起放入锅中,加少许盐进行翻炒。
步骤:葱姜蒜切碎。青椒,干豆腐,胡萝卜切块。猪肉切好用淀粉和盐腌制10分钟。油热后加入葱姜蒜和猪肉煸炒。加老抽调色。加干豆腐,青椒和胡萝卜继续炒。加少许水,以免糊锅。
豆腐炒肉片的做法 瘦肉切成薄片,放入少许的盐、生抽、水淀粉抓匀后腌制一会。豆腐切成豆腐片备用。洗好的小葱切成小段,姜蒜切片,小红椒切小圈备用。
水豆腐瘦猪肉辅料红菜椒调料精盐麻油 材料:水豆腐,猪肉,红菜椒。将猪肉切片,并用生抽,生粉,麻油腌制片刻。水豆腐切块,放入碟里,让它出水。
食材准备好:猪肉,油豆腐,葱。葱洗净切段。油豆腐一分为二,切成两半。猪肉切薄片,放容器里。加2勺的料酒。1勺的酱油。1勺的生粉。1勺的食用油,腌制一会儿。
首先准备好食材。锅中倒入豆油烧到七成热,将猪肉丝倒入油中先油煎一下。猪肉充分油煎至两面金黄色,放入酱油和食盐于肉中翻炒。肉丝充分翻炒入味后,加入豆腐和红辣椒翻炒几下,加入辣椒粉调味。
猪肉炒豆腐的做法步骤3辣椒、蒜、葱、切好备用。猪肉炒豆腐的做法步骤4热油锅,倒入少许油热之后,放入蒜、猪肉、盐、翻炒至猪肉变色。猪肉炒豆腐的做法步骤5倒入适量的清水、放入豆腐煮至片刻。
1、肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
2、西葫芦炒肉 材料 :西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
3、西葫芦的做法 猪肉炒西葫芦 材料:猪肉(150克)、西葫芦(300克)、蒜头(适量)、盐。将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。
4、准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片。起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出。
西葫芦洗净,切片。猪肉切片,放酱油料酒腌制。葱姜洗净,切片。锅内放适量油,放入葱姜爆香,加入肉片翻炒。翻炒至肉片变色,加入西葫芦片。沥少许水,加入适量盐,翻炒均匀即可。
肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
西葫芦炒肉 材料 :西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
西葫芦炒肉的做法步骤 步骤 1 猪瘦肉切片,西葫芦洗净切片。