我家蒸馒头的锅被烧焦了该怎么办呢 (蒸馒头烧焦怎么办呢窍门)
我家蒸馒头的锅被烧焦了该怎么办呢 (蒸馒头烧焦怎么办呢窍门)
用洗米水浸烧焦的锅铝锅、不锈钢锅等烧焦的时候，用洗米水浸泡一夜，隔日早晨烧焦的东西就会脱落。然后用硬海绵刷擦洗，就能完全去除了。
1、，在锅里放上几片苹果加入水，然后放在火上烧一会儿，黑斑立刻会去掉。
2、使用山里红：将锅里糊的部分清理干净，加入几个山里红，并加少许凉水烧开。不要让水完全蒸发干，糊底很快就会被去除掉。使用西红柿：将几个西红柿放入锅中煮沸。西红柿的酸性可以帮助去除糊味，使锅恢复清洁。
3、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）。
有可能是你真的时候放碱，或者小苏打放多了才会出现。像烤焦一样的颜色。
不锈钢盆烤焦以后粘附着的食物，呈黑色碎屑，其实是碳。钢丝刷不好刷。更好用些稀碱水浸泡，二三个小时后就很容易洗。要是烤的时间很长就会变成红、紫色。红色是铁被氧化了，紫色是不锈钢外层的铬被氧化了。
山楂或西红柿+水在烧糊烧黑的不锈钢蒸锅里放山楂或者西红柿加水烧开。那样烧糊烧黑的那部分就会自动脱落，不需要进行刷洗。但是要注意的是不能让水烧干。
1、馒头内部发酵成窝状组织在2次加热后水份流失部份造成体积缩小，而表面光滑组织，也就是前面说馒头皮收缩系数小于馒头内部，因此起焦糊状斑纹了，这也同你2次加热后取出馒头的时间太短有关。
2、剩的馒头再蒸，以后就像烤焦了一样，那是在面粉货的时候放了其他的物质。
3、用温水把发酵粉泡开，在和面，和好面后等发酵了再揉馒头上笼，可先把揉好的馒头放一会儿再蒸，或先用小火烧，让锅慢慢开，这个过程中馒头再发发，蒸出的馒头就很好。
4、第二次发酵是馒头生坯做好之后，要发酵至2倍大。如果这两次的醒发没有到位，蒸出来的馍头就会出现像死面馍头的情况。
5、发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适 的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。
使用山里红：将锅里糊的部分清理干净，加入几个山里红，并加少许凉水烧开。不要让水完全蒸发干，糊底很快就会被去除掉。使用西红柿：将几个西红柿放入锅中煮沸。西红柿的酸性可以帮助去除糊味，使锅恢复清洁。
向锅里加入水，再放上两节葱，蒸一会就没味了。
等锅凉了再倒上水放上两颗葱继续烧一会就好了，我经历过。嘿嘿。
用香灰(蚊香，檀香均可)，先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥，这种 *** 也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹，很管用的。
1、用热水泡 用热水泡久一点，很容易就可以洗干净；期间千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，可以用粗布来代替钢丝球刷洗。07 米饭发酵 夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。
2、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
3、蒸锅烧糊了建议用白醋、洗洁精等物品清理干净。在烧糊的蒸锅中倒进半碗白醋，然后再倒入适量的清水并煮沸，煮沸后静待5-10分钟，就可以用手将蒸锅中整块烧糊的东西撕下来了。
4、，也可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗，效果也很好.4，在锅中放几片柠檬皮或橘子皮，加水烧开后，浸泡一会儿，黑斑会飘起来，在清洗去掉。
5、蒸锅烧黑了可以尝试三种 *** ，分别是酒精清洗法、果皮清洗法、醋水清洗法。酒精清洗法 准备啤酒、白酒和水，将它们按照1：1：0.5的比例调配，倒入被烧黑的锅中，盖上锅盖浸泡五分钟左右，再进行清洗就干净了。
