蜜雪冰城仙草冻配比是多少(自制仙草冻奶茶店怎么做)
蜜雪冰城仙草冻配比是多少(自制仙草冻奶茶店怎么做)
鲜牛奶(250ML)。 仙草冻(250克)or仙草粉30克。 冰糖(适量)。 红茶包(1包)。 清水(300ML)。 炼乳1匙。 开水(700ML)。 冰块适量。
1、做法：准备50g的仙草干。杆和叶子都要。 *** 仙草冻需要用到米汤，所以可以舀若干米洗好，用洗米水浸泡仙草干。约5分钟后，把仙草干捞出，再用流水冲洗两遍。主要是要把泥土洗干净。
2、准备好煮制仙草冻的饮具，煮锅、钢盆、细网勺、大小量杯、称等。
3、做法 ：仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。健康小秘决： 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的.烧仙草。
1、一般情况下配料为：红茶、龟苓膏、西米、蜜枣、葡萄干、红豆、椰果、芋圆、花生、黄七姑烧仙草、冰淇淋、玉米片、牛奶等等。根据 *** 实际情况略有不同。
2、烧仙草的原材料有：仙草冻、芋圆、花豆、鲜奶、绿豆、蜜枣、葡萄干、花生、若干食材。做法如下：升水煮沸，加1500克糖，再加3000CC烧仙草。将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释)，搅拌均匀。
3、烧仙草奶茶里面有仙草冻、红芸豆、赤小豆、花生、绿豆、杏仁、葡萄干、芋圆、西米、珍珠、牛奶等配料。烧仙草奶茶里最主要的食材就是仙草冻，它是烧仙草的灵魂。
4、如果想喝冰凉的烧仙草奶茶，可以冻上一些冰块倒进去搅拌搅拌，想要口感更丰富，还可以加入葡萄干、芋圆、芒果等食材。小贴士：仙草冻有淡淡的中草药的味道，我喜欢直接做原味的，这样搭配奶茶喝起来甜而不腻。
5、此道茶饮加少许地瓜粉水薄芡，即为市面上的烧仙草。 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。 营养分析(一人份) ：热量20 kcal。
6、烧仙草是闽南及台湾地区的传统特色饮品，是夏天时用来消暑的上佳之选。现在也有许多奶茶店都可以购买烧仙草，买过烧仙草的人可能都知道它里面是有非常多食材的。
食用碱3-5g 木薯粉按汤汁称重 烧仙草的做法 步骤1 清浸泡和清洗仙草干叶，浸泡半小时，不断换水，4遍以上，捞出沥干。
将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。2取一勺，放入水和黑糖一起混合均匀。3再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮开。4用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
烧仙草的做法步骤用料 黑凉粉适量、纯牛奶适量、红茶1包、红枣适量、葡萄干适量、花生适量、蜂蜜2汤匙、炼奶1汤匙。
烧仙草的做法：先把35克仙草倒入一个大盆中，加入30克糖搅匀，再加入100克凉水，边加边用蛋抽搅匀，搅到没有颗粒就可以。
烧草的做法：先将35g仙草倒入大盆中，加入30g糖拌匀，再加入100g冷水。加入时，与鸡蛋一起搅拌，直到没有颗粒。将800克水倒入锅中。水烧开后倒入之前调好的仙草糊，和鸡蛋拌匀。
烧仙草的做法 食材准备：龟苓膏粉/凉粉粉，红豆，绿豆，花生，葡萄干，奶茶（或红茶+牛奶），白糖/炼乳 请点击输入图片描述 将红豆洗净装入锅中，注入多点水，大火煮沸后转小火炖40分钟以上，等红豆煮裂炸开即可。
