南瓜蒸馒头的 *** 和步骤(宝宝南瓜馒头怎么蒸好吃)
南瓜蒸馒头的 *** 和步骤(宝宝南瓜馒头怎么蒸好吃)
上锅，冷水开火2分钟至温热关火，二发30分钟左右，二倍大。开火蒸10-15分钟，焖5分钟，金灿灿的馒头一囗一个。松柔可囗，好吃停不下来。
蒸南瓜 想要做南瓜馒头，必须先蒸南瓜。南瓜清洗干净之后把瓜瓤去掉，再次清洗然后放进锅里隔水蒸到变软。
南瓜去皮去瓤，洗净切片，上锅蒸熟。蒸熟的南瓜趁热压成泥。酵母倒入面粉中搅匀，也可以放在南瓜泥里，两者都可以。倒入南瓜泥搅拌成絮状，开始揉成团。揉成团，盖上保鲜膜醒10分钟。
和平日蒸馒头一样，开始往南瓜里面加入面粉，记住不要把面和的太硬，那样馒头口感不好。和好面找一屉布或者保鲜膜盖住，等待发酵就好了。
1、开火蒸10-15分钟，焖5分钟，金灿灿的馒头一囗一个。松柔可囗，好吃停不下来。
2、南瓜先上锅隔水蒸熟，挖出之后捣成南瓜泥。把南瓜泥、酵母、面粉，糖相互或者和成面团。面团放在在室温下醒发至变为两倍大（大约是40分钟左右）再次揉面团排气，之后将面团搓成长条，切块整形。
3、揉面团发酵好的面团要揉面团，使蜂窝状孔都没有，要多揉揉才行。揉好后擀成柱状，然后刀切就好了。蒸馒头上锅蒸，冷水蒸15-20分钟，蒸好后过5分钟再开盖。
4、南瓜馒头的 *** 步骤：南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。
5、将黄色南瓜去皮，去瓤，洗净，放入蒸锅蒸熟；将蒸熟的南瓜放入锅中，用大勺碾成泥状，趁热加入白糖(如果是热的，白糖可以完全融化到南瓜里，当然南瓜本身很甜，也可以不加糖。
1、普通面粉 500克 酵母 4克 油 少许 细砂糖 50克 南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。
2、南瓜去皮切片蒸熟，捣成南瓜泥，加入高筋面粉、酵母粉揉成面团，发醒后排气，分成小份，做成南瓜造型，放入蒸锅发醒20分钟，盖上盖子蒸15分钟，再焖5分钟，这样好吃的南瓜馒头就完成了。
3、南瓜馒头的做法 我一个南瓜全用了，南瓜先削皮，切小块儿，上锅蒸熟，用筷子哗啦哗啦就成泥了。
4、做法步骤 南瓜上锅蒸熟，冷却备用。不同的南瓜水份不同，很面的那种南瓜水份就很少，我用的是这种黄皮的长南瓜，超市里切段卖的那种，特意去网上找了一张图片来，就是这样纸滴。
5、步骤：将蒸好的南瓜压成泥备用。取60克清水溶化酵母。将化开的酵母倒入面粉中。接着加入南瓜泥、细砂糖、猪油。搅成絮状。揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好的面团擀成长方形面片。
6、准备好食材。 *** 南瓜馍需要用到南瓜、面粉、酵母、盐和水。首先将南瓜切成小块，然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后，用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。
