蒸奶香甜馒头怎么做视频奶油甜味小馒头怎么做
蒸奶香甜馒头怎么做视频奶油甜味小馒头怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸奶香甜馒头怎么做视频奶油甜味小馒头怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备一些材料，比如面粉、酵母等。做的时候，更好用低筋面粉做，可以加一些糖，让它的味道更好。先冲好奶粉，一般用温的开水冲，再加入酵母粉，一起搅拌均匀，然后把它倒入面粉里，不断搅拌，5分钟后，就可以揉了。
2、一份做成圆形的小馒头把做好的小馒头放锅上，盖上盖子，用少量蒸汽饧十几分钟这时候看到馒头发至两倍大左右了，开大火蒸8~10分钟就可以了巧做奶香小馒头4要点：要使用中筋面粉，即普通小麦面粉。
3、将配料分别称量好：普通面粉500克，动物淡奶油200克，干酵母4克，温水140克，白糖40克。用温水将干酵母化开，搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀，一边倒入奶油，一边用筷子搅拌成块状。
1、醒发：蒸锅内倒入1升清水，放上蒸屉，将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉，盖上锅盖后醒发20-30分钟。
2、鲜奶小馒头的做法步骤1中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2将面团揉成光滑的面团。步骤3盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4反复揉捏面团排气。
3、奶粉，蜂蜜，面粉，白糖，酵母。酵母用温水化开，白糖用热水化开并放凉。把酵母水、白糖水、3勺蜂蜜、适量奶粉和面粉混合，和成面团，放在温暖处饧发。饧发好的面，大概是原来的2倍大。
4、奶香甜馒头的做法图解4取出排气，滚成长条形奶香甜馒头的做法图解5切成相同大小的馒头生坯。奶香甜馒头的做法图解6蒸锅篦上刷油，放入冷水锅里，夏天盖盖再饧十分钟就行，冬天适当再延长几分钟。
5、倍大，拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。把面团反复揉一会儿排气，搓成长条。再用刀切开。双层蒸锅中放上温水，把馒头胚稍整形放在刷了油的蒸屉上，盖上盖子饧发20分钟，然后大火烧开，转中火蒸15分钟即可。
1、步骤十：锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟步骤十一：然后开大火蒸12分钟，5分钟后即可揭盖。
2、分钟后关火，这时不要急于揭盖，闷三五分钟在揭盖，雪白的奶香馒头出锅了。刀切奶香馒头食材面粉200克、淡奶油40克、清水70克、酵母3克、细砂糖20克。做法面粉、细砂糖、酵母、奶油和水我倒一起了。
3、奶香馒头的做法和配方比例：主料：牛奶150克、中筋面粉300克、酵母3克。辅料：糖40克、黄油10克。步骤：加入牛奶150g，白糖40g，搅拌均匀。再加入3g酵母粉，搅拌均匀。再倒入中精面粉中，边倒边搅拌均匀。
4、做法：和面：a：混合面粉和白糖。b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中。
5、主料面粉500克牛奶220毫升抹茶粉10克辅料糖10克即发酵母5克步骤牛奶加入糖搅拌均匀至糖溶化。加入即发酵母，搅拌均匀。加入面粉，揉成团。室温发酵至2倍大。
6、牛奶馒头的做法牛奶加热至温热，不烫手为宜，然后放入酵母融化备用。面粉、细砂糖、泡打粉混合均匀，加入液体用筷子搅拌成絮状。夏天不用加热牛奶不用融化酵母，直接就可以全部材料混合在一起，冬天需要用温牛奶唤醒酵母。
1、面粉中放入干酵母、白糖，和面粉搅拌均匀，加入牛奶合成面团，盖上保鲜膜醒发。
2、将发酵好排好气的面团擀薄后揉搓成均匀的长条。请点击输入图片描述12切成均等的馒头请点击输入图片描述13篦子刷油，放入馒头，锅里加温水，再次醒发15分钟后。
3、奶香小馒头的做法步骤如下：称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散，加入25g糖粉、25g植物油，搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里，用手把面粉揉搓均匀。
4、面团相对高度在烧杯的5这也是用于观查发酵的，将分割好一点的面团放进馒头白纸首尾剩下面团排气管收圆，将面团放进密闭式的空间里，加一杯热水发酵本次发酵35分。
鲜奶小馒头的做法步骤1中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2将面团揉成光滑的面团。步骤3盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4反复揉捏面团排气。
第三步：把做成的馒头生坯放进蒸笼上，不要开火烧水，先醒面20分钟。醒好后开火上汽后蒸20分钟即可出锅。一道香甜暄软、奶香四溢的牛奶馒头 *** 完成。我们家孩子特别喜欢吃，今天我做的馒头比较小，孩子一口气吃了2个。
奶香小馒头的做法步骤如下：称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散，加入25g糖粉、25g植物油，搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里，用手把面粉揉搓均匀。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
