香菜的营养价值及功效与作用(香菜的营养价值)
香菜的营养价值及功效与作用(香菜的营养价值)
1、香菜根的功效与作用之健脾胃 香菜根有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到双管齐下的效果。
1、香菜的功效与作用 香菜性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液循环。
2、能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
3、做汤加上香菜可增加汤的清香；拌凉菜时加上香菜可提味。促进血液循环 香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。
4、香菜有很高的营养价值，其功效和作用也很丰富。它富含维生素C，能够起到降低胆固醇和防治动脉硬化的作用。它还有含有丰富的℡☎联系：量元素和胡萝卜素等，能够提高人体免疫力，预防感冒。此外，香菜性温，有温胃散寒、缓解胃痛的作用。
5、香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。这是因为中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。
6、【营养成分与食用 *** 】香菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养物质，此外，还含具有辛香味的硫化丙烯。香菜多作调味品食用，也可炒食、凉拌、做馅，或将香菜腌渍。
1、(1)清热透疹：香菜的提取液能促进汗腺分泌，使人发汗，具有清热解表的功效，也可用于治疗麻疹。(2)和胃调中：香菜辛香，能促进胃肠的蠕动，有开胃醒脾、调和中焦的功效，适用于各种胃凉、胃酸、消化不良等症。
2、香菜的功效与作用 香菜性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液循环。
3、做汤加上香菜可增加汤的清香；拌凉菜时加上香菜可提味。促进血液循环 香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。
丰富的营养价值香菜是维生素和矿物质的宝库，其维生素C和胡萝卜素的含量远超一般蔬菜。此外，香菜还含有独特的挥发油和香味物质，让人食欲大增。药用功效传统中医认为，香菜能健胃消食、发汗透疹、利尿通便，还有驱风解毒的作用。
答案是肯定的！适量食用香菜，不仅美味可口，更有诸多益处。营养宝库香菜富含维生素和℡☎联系：量元素，特别是维生素C。仅需半两不到的香菜，即可满足你一天的维生素C需求。
此外，香菜还含有一种叫做黄酮类化合物，可以降低坏胆固醇的含量，减少患心脏病和中风的风险。最后，香菜还可以促进消化，增进食欲，缓解胃肠不适。总的来说，香菜不仅可口美味，而且营养丰富，有许多健康功效。
香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。
营养价值(好处)：香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。
孕妇及产妇禁食 香菜性温，能够活血行气，对身体会有一定的 *** 作用。对于孕妇和产妇来说，食用香菜会加重子宫收缩，增加流产和早产的风险。因此，孕妇和产妇应该禁止食用香菜。
一般人群均可食用香菜。香菜可促进 *** 活力，提高生育能力；香菜和羊肉或狗肉同服可激发 *** ，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%；香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
从营养学的角度来看，香菜的营养价值也很丰富，包括维生素C、胡萝卜素、维生素B1和B2，还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。每100克含维生素63毫克，比桃、梨、苹果的含量还多，比西红柿多3倍。
香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。
香菜的营养价值 香菜之所以香并获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。
补钙 香菜矿物质丰富，高出诸多蔬菜，钙也在其中之一，平日里多吃点香菜，可以为机体补充钙质，增强骨骼，强身健体。
