有没有人知道不用奶油,不用白醋的简易蛋糕的做法,急用啊(简单蒸蛋糕不用奶油的做法)

有没有人知道不用奶油,不用白醋的简易蛋糕的做法,急用啊

*** /步骤 玉米油加热（是加热哦，不用烧开哦）。玉米油加热后，倒入过筛后的低筋面粉80g。均匀搅拌成无颗粒、顺滑的状态即可。倒入70g牛奶，继续用打蛋器继均匀搅拌。

求购不用蛋糕油 *** 蛋糕的 ***

1、个柠檬（用于调味，可不加） *** 步骤： 分离蛋黄和蛋清。将蛋黄和蛋清分别放在无水无油的干净容器中。 在蛋黄中加入牛奶和白糖，搅拌均匀。 将低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛，加入蛋黄糊中，搅拌均匀至无颗粒。

2、将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中； 在蛋黄中加入适量的白糖，把白糖和蛋黄搅拌均匀。添入一包牛奶，再次搅拌均匀。慢慢往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分多次加入，直到混合成比较稠的混合液即可。

3、可以的呀！把鸡蛋洗净，把蛋液打到容器里，充分打散，放入等量的水搅匀，少加点盐，滴入几滴香油再搅匀，然后放入容器中蒸熟，即可做出味道鲜美的鸡蛋糕了。

4、没有蛋糕油可用蛋清代替。蛋糕油又叫蛋糕乳化剂、蛋糕起泡剂， *** 海绵蛋糕时，加入鸡蛋3%-5%的蛋糕油，打发糕体只需8-10分钟，成功率也会大大提高，且烤出的成品组织均匀、细腻，口感松软、香甜。

5、鸡蛋打发至中性发泡，不需要打至干性。电饭锅做蛋糕做法 主料鸡蛋4个牛奶6勺 *** /步骤 用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。

6、还有如果原配方中特别确定的油脂，比如橄榄油，花生油等，更好按配方来准备，随意更改会影响成品的感官性状和品质。

无奶油纯水果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

首先要做8寸的戚风蛋糕。之一步：打发蛋白，要保证容器无油无水，砂糖分三次放入打发的蛋白中。加入柠檬汁更容易打发。塔塔粉可以保持打发蛋白的稳定性。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤1 打发好的蛋白应如图所示。

无奶油水果生日蛋糕的做法 蛋白、蛋黄分别打入两个盆中，手 动打散蛋黄，加入糖35克，盐1克拌匀。在蛋黄中继续加入牛奶、玉米油、香草精，搅拌成糊状。低粉过筛加入蛋黄糊中，不要用力搅拌，Z字型拌匀。

、倒入凉了的吉利丁液，继续把奶油打至裱花状态，放入冰箱备用。2洗干净水果，按照需要切丁或者切其他形状，以便装饰表面。2戚风蛋糕脱模后，平均切成2片蛋糕片。

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