黄豆芽变绿请问行家,我做的黄豆芽怎么豆子变绿色了什么原因呀
黄豆芽变绿请问行家,我做的黄豆芽怎么豆子变绿色了什么原因呀
今天阿莫来给大家分享一些关于黄豆芽变绿请问行家,我做的黄豆芽怎么豆子变绿色了什么原因呀 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、豆芽都是在无光条件下靠自身营养生长的，变绿是因为没有把豆芽放好，见光以后进行了光合作用，形成了叶绿素。黄豆芽的营养价值黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。
2、黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的见光反应，所以不会产生对人体有害的物质。一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。
3、变成了绿色是因为暴露在光线下（包括散光）的时间长了。生豆芽是要遮光的。
4、因为黄豆芽变绿是它在见光的时候体内产生了叶绿色，而致使豆瓣的颜色变成了绿色，是光合作用的结果，这是一种很正常的自然现象。
5、发的黄豆芽之所以会变成绿色，是因为在发芽的过程中见到阳光了。如果发芽的环境是无光的话，它就会一直是黄色的，只是一旦见到光照的话，它就会开始进行光合作用了，豆芽里面的叶绿素就会生成，所以它才会变成绿色的。
1、黄豆芽变绿是不影响食用的。在菜市场，黄豆芽是被纱布遮挡住的，都是黄色的，而买回家后，黄豆芽就变绿了。这是由于被纱布遮挡的黄豆芽没有接受过光照，保留了原本的颜色。
2、豆芽发绿了是还能吃的.因为豆芽会发绿是因为见到光的情况下，进行了光合作用才会变成了绿色，这种现象是很正常的，通常对于人体来说是不会产生任何伤害的，也不会有任何的有毒物质，所以当豆芽发绿了是还能够食用的。
3、其实这种做法是不对的。虽然颜色变了，但是因为不产生毒素，所以可以食用。豆芽变绿了还能吃吗？事实是这样的。黄豆芽会变绿可以吃吗？首先，可以肯定的是黄豆芽变绿后是可以吃的。
4、应在真叶出现后立即采收，果根长出更多的须根，这时候就太老了。豆芽的根可以吃吗一般不推荐吃豆芽的根部，炒豆芽前会去根。不过，吃了也没关系。
1、黄豆芽变绿了还能吃吗黄豆芽变绿是可以吃的。因为黄豆芽变绿是它在见光的时候体内产生了叶绿色，而致使豆瓣的颜色变成了绿色，是光合作用的结果，这是一种很正常的自然现象。
2、黄豆芽发绿了还能吃。因为黄豆芽发绿主要是在生豆芽时，黄豆芽见了光，就会像所有的绿色植物一样进行光合作用，产生了叶绿素导致变绿，但并不影响食用。
3、黄豆芽发绿变黑的这种情况是我们常说的烂根现象，这种情况是不能吃的，如果豆芽已经发粘了，并且黄豆芽已经变成了黄绿色，那就说明黄豆芽上已经产生了黄曲霉素，这种物质的毒性很大，因此是不建议吃的。
生黄豆芽变绿是因为在发芽过程中，豆芽受到了光照的影响。详细解释如下：黄豆发芽过程中，需要一定的光照来进行光合作用，从而产生能量和营养物质供豆芽生长。当豆芽受到光照时，其中的叶绿素含量会增加，使得豆芽逐渐变绿。
黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的见光反应，所以不会产生对人体有害的物质。一般的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。
发的黄豆芽之所以会变成绿色，是因为在发芽的过程中见到阳光了。如果发芽的环境是无光的话，它就会一直是黄色的，只是一旦见到光照的话，它就会开始进行光合作用了，豆芽里面的叶绿素就会生成，所以它才会变成绿色的。
光合作用。黄豆芽在发芽的过程中不需要见光发芽，所以市面上黄豆芽是黄色，而变绿则是因为见光发生了光合作用，使黄豆芽产生叶绿素而生成绿色。黄豆芽变绿的现象属于植物的见光正常现象，并没有产生有害物质，可以正常食用。
因为黄豆芽见到阳光，就会和所有的绿色植物一样进行光合作用，产生了叶绿素，所以会开始变绿。
黄豆芽为啥会发绿呢光合作用。黄豆芽在发芽的过程中是不需要见光发芽的，所以市面上黄豆芽是正常情况下是黄色的，而若是变绿了的话，则可能是因为其见光发生了光合作用，使得黄豆芽产生了叶绿色而生成了绿色。
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