酸菜蒸羊肉丸子的做法大全酸菜炖羊肉的做法
酸菜蒸羊肉丸子的做法大全酸菜炖羊肉的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于酸菜蒸羊肉丸子的做法大全酸菜炖羊肉的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、具体步骤：羊肉洗净切片，酸菜切丝；把羊肉片放碗中加味精，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻；锅中放入油，爆香葱姜，加入酸菜翻炒，然后加入足量水，煮开；放入羊肉片，开锅后撇去浮沫，就做好了。
2、大料（八角）1个花椒10粒盐3勺左右酸菜羊肉锅的做法酸菜清水冲洗，挤干水分，喜欢酸点就冲洗一次，不喜欢太酸就多冲两次。姜切片。粉丝温水泡五分钟。
3、做法：羊肉洗净切片，酸菜切丝。把羊肉片放碗中加酱油，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻。
4、做法：买回来的羊腿冷水浸泡出血水，洗净，放入压力锅加入各种调味料和水压熟。酸菜洗净，反复冲洗干净，切丝，攥掉水分。
5、炒锅烧热，倒入适量菜籽油，下入葱、姜切碎的泡椒、小米辣一起爆香。
6、羊肉炖酸菜的做法食材用料羊肉一块酸菜适量葱段适量葱花少许姜适量花椒粒适量桂皮一块辣椒适量盐适量鸡精适量五香粉适量步骤：准备羊肉一块用水泡两小时，泡出血水为好。酸菜。
1、大料（八角）1个花椒10粒盐3勺左右酸菜羊肉锅的做法酸菜清水冲洗，挤干水分，喜欢酸点就冲洗一次，不喜欢太酸就多冲两次。姜切片。粉丝温水泡五分钟。
2、准备羊肉一块用水泡两小时，泡出血水为好。酸菜。（随个人喜欢，想放多少就放多少哦）准备小料。起锅加热放油，先炒酸菜。炒好了，（看着都蔫了，我不会形容啦，嘿嘿）就加开水。
3、步骤一买回去2斤的羊腿肉，一次吃不了那么多，但可以炖出去，分2-3次服用。羊腿肉清洗后切割成一小块，坐热一锅开水，先焯羊腿肉。
酸菜清水冲洗，挤干水分，喜欢酸点就冲洗一次，不喜欢太酸就多冲两次。姜切片。粉丝温水泡五分钟。炒锅放油，中火烧热，放入姜片、大料和花椒，出香味后放入酸菜翻炒几下，加入大量冷水（酸菜量的至少两倍），大火煮开。
具体步骤：羊肉洗净切片，酸菜切丝；把羊肉片放碗中加味精，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻；锅中放入油，爆香葱姜，加入酸菜翻炒，然后加入足量水，煮开；放入羊肉片，开锅后撇去浮沫，就做好了。
做法：羊肉洗净切片，酸菜切丝。把羊肉片放碗中加酱油，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻。
1、酸菜羊肉汤羊肉与酸菜是绝配，这道菜是菜也是汤，羊肉软烂，香而不腻，汤汁浓郁，原汁原味，一口下去口齿留香，令人回味“药补不如食补，食补不如汤补”羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首，经常食用能温中散寒，温中补。
2、具体步骤：羊肉洗净切片，酸菜切丝；把羊肉片放碗中加味精，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻；锅中放入油，爆香葱姜，加入酸菜翻炒，然后加入足量水，煮开；放入羊肉片，开锅后撇去浮沫，就做好了。
3、酸菜羊肉汤羊肉与酸菜是绝配，这道菜是菜也是汤，羊肉软烂，香而不腻，汤汁浓郁，原汁原味，一口下去口齿留香，令人回味。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
