1、奶粉半碗 白糖2勺 水适量 小苏打适量 发酵粉一袋 长条玉米馒头的做法步骤 把玉米面、面粉、奶粉,糖、发酵粉放在一起加入适量水活成表面光滑的面团 面团地下放一点水防止发酵后粘盆 放在阳光底下自然发酵。
1、[南瓜玉米粉馒头]食材:南瓜,玉米面,面粉适量,酵母粉适量,白糖适量南瓜玉米粉馒头的做法步骤1把南瓜煮熟。2用玉米粉和面粉白糖加入酵母粉一起搅拌均匀,然后再加入温开水和面。
2、南瓜切片,上锅蒸熟。 南瓜用勺子压成泥,放温凉后加入小苏打和玉米面(不用加水),活成稍软的面团。
3、请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 南瓜馒头调面不要调的太硬,稍微软一点,做出来的馒头有一点发糕的感觉,吃起来口感较好。
1、[南瓜玉米粉馒头]食材:南瓜,玉米面,面粉适量,酵母粉适量,白糖适量南瓜玉米粉馒头的做法步骤1把南瓜煮熟。2用玉米粉和面粉白糖加入酵母粉一起搅拌均匀,然后再加入温开水和面。
2、第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
3、做法:将南瓜洗好切开,放到高压锅内蒸熟。南瓜凉了以后,将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里,在放入适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母后,开始和面。将和好的面盖好,发酵。将发酵好的面揉好。
4、先将南瓜蒸熟,压成泥备用;面粉+玉米粉+南瓜泥+杂粮粥+酵母粉揉成面团;上蒸锅发酵40-60分钟,揉面排出空气,做成馒头胚子,二次发酵发15分钟,上锅蒸20分钟,闷5分钟就可以开盖。
5、请点击输入图片描述 南瓜凉了以后,将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里,在放入适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母后,开始和面。
6、南瓜蒸20分钟。玉米面和小麦面粉。将蒸熟的南瓜肉刮下来。与面粉揉成面团。发好了。分成六份,揉圆。揉好后醒发10分钟大火烧开,蒸20分钟。上屉,两屉。黄灿灿的大馒头。
普通面粉 500克 酵母 4克 油 少许 细砂糖 50克 南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。
南瓜去皮切片蒸熟,捣成南瓜泥,加入高筋面粉、酵母粉揉成面团,发醒后排气,分成小份,做成南瓜造型,放入蒸锅发醒20分钟,盖上盖子蒸15分钟,再焖5分钟,这样好吃的南瓜馒头就完成了。
南瓜馒头的做法 我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
做法步骤 南瓜上锅蒸熟,冷却备用。不同的南瓜水份不同,很面的那种南瓜水份就很少,我用的是这种黄皮的长南瓜,超市里切段卖的那种,特意去网上找了一张图片来,就是这样纸滴。
步骤:将蒸好的南瓜压成泥备用。取60克清水溶化酵母。将化开的酵母倒入面粉中。接着加入南瓜泥、细砂糖、猪油。搅成絮状。揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好的面团擀成长方形面片。
准备好食材。 *** 南瓜馍需要用到南瓜、面粉、酵母、盐和水。首先将南瓜切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后,用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。
南瓜红枣馒头 南瓜去皮、去瓤、切成薄片,放锅中蒸熟。红枣清洗干净,控干水分,用剪刀剪碎备用。将蒸好的南瓜取出,捣成泥。晾至温热时加入酵母搅匀,静置一会。喜欢吃甜的也可以加入适量白糖。
将蒸好的南瓜压成泥备用。取60克清水溶化酵母。将化开的酵母倒入面粉中。接着加入南瓜泥、细砂糖、猪油。搅成絮状。揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好的面团擀成长方形面片。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
南瓜去皮去瓤,洗净切片,微波炉高火三分钟,取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。5面团发至两倍大,用手按压无回缩就是发好了。6取出放面案上揉光滑。
做法:将南瓜洗好切开,放到高压锅内蒸熟。南瓜凉了以后,将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里,在放入适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母后,开始和面。将和好的面盖好,发酵。将发酵好的面揉好。
将南瓜洗好切开,放到高压锅内蒸熟。请点击输入图片描述 南瓜凉了以后,将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里,在放入适量的玉米面和面粉,加入适量的酵母后,开始和面。
第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
发面南瓜馒头做法如下:主料:高筋面粉400克、玉米面100克、南瓜泥适量。辅料:白糖30克。和面发至两倍大,揉搓排气。下剂,搓圆。放入锅中醒20分钟。上汽蒸20分钟焖3分钟。
南瓜蒸20分钟。玉米面和小麦面粉。将蒸熟的南瓜肉刮下来。与面粉揉成面团。发好了。分成六份,揉圆。揉好后醒发10分钟大火烧开,蒸20分钟。上屉,两屉。黄灿灿的大馒头。
先将南瓜蒸熟,压成泥备用;面粉+玉米粉+南瓜泥+杂粮粥+酵母粉揉成面团;上蒸锅发酵40-60分钟,揉面排出空气,做成馒头胚子,二次发酵发15分钟,上锅蒸20分钟,闷5分钟就可以开盖。