山西焖面怎么做好吃,山西焖面的家常做法(焖面该怎么蒸馒头好吃)
山西焖面怎么做好吃,山西焖面的家常做法(焖面该怎么蒸馒头好吃)
1、（此步骤不放面）放油，花椒炒香捞出、放姜、五花肉，炒变色，再放豆角、胡萝卜，炒变绿，加老抽、料酒，放西红柿、水，漠过菜，加其它调料，盖住，炖10分钟。
食材：1个大土豆，4个蒜瓣，1个大番茄，方便面，1碗清水，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，1勺陈醋做法：1个大土豆去皮切块，中火煎至金黄盛出。热油爆香4个蒜瓣沫，加1个番茄切的块炒出汁。
之一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。
这道茄子焖面，全程不过十几分钟就可以做好。吃起来面条筋道，茄子绵软，每一口都特别鲜香入味，好吃到停不下来。具体 *** *** 之一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。
，OK，活就这么多，盖上锅盖，接着上网和MM调口味，但这次时间不能长，十分左右就差不多，打开锅盖，看到面条基本上呈半透明状，再淋上一些香油，一道荤素兼备，有菜有饭的焖面就成了。 赶快试试吧，做一道属于你的家常焖面的做法。
准备适量的面粉，更好是高筋面粉，放入干净的面盆中，放入温水，搅拌均匀，可以放入一勺盐和一个鸡蛋，会让面条的味道更加q弹，接着叫他们活成面团之后，加入酵母粉，放在一边发酵，发酵30分钟左右就可以了。
操作步骤：洁净的盆子里倒进小麦面粉、二颗鸡蛋和盐水，面粉和水的比例是2：1。盐水不必一下子倒入，渐渐地倒，一边倒一边沿着一个方向不断地搅拌，搅拌成面絮状物以后就不必放水的，可以开始和面了。
面粉放入碗中，加入少许的盐，加入凉水。用凉水和出来的面，焖出来更筋道 和成较硬的面团，因为太软的话面团容易粘 案板上铺一层面粉，放上面团 一边擀面一边撒干面粉，擀成较薄的面片 折叠起来。
步骤四然后将横切面铺平在豆角上，这儿做焖面，更好用这类干横切面，而非较湿的焖面。盖上锅盖，文火先焖五分钟，时间到了，锅中的绝大多数汤汁都被面条吸收了，但显而易见豆角还不熟。
火锅配菜跟面条的比例是1：1，做出来的焖面更好吃。做焖面，芝麻油一定也不能少，在起锅时淋点芝麻油，面条会变香。一碗焖面里，蔬菜肉多，丰富多彩。
1、焖面条的家常做法大全 茄子焖面 之一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。
2、尖椒切片，豆角去两头切段。锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。倒入豆角，大火翻炒3分钟。倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。家常焖面成品图。
3、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。
4、家常四季豆焖面用料 猪瘦肉 适量 四季豆 适量 蒜 两瓣 姜 小块 老抽 老干妈 味极鲜 新鲜手擀面 四季豆焖面的做法 首先将四季豆摘成一小段洗干净沥水，猪瘦肉切成肉丝状，（喜欢肥一点的可以用五花肉）。
