大葱配什么好吃家常菜葱可以做些什么菜
大葱配什么好吃家常菜葱可以做些什么菜
今天阿莫来给大家分享一些关于大葱配什么好吃家常菜葱可以做些什么菜 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、韭菜炒大葱的做法韭菜150克，大葱150克。生姜片适量、盐1/2小匙、糖1/4小匙、料酒1小匙、香油少许。将韭菜和大葱洗净后切段。起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
2、葱爆羊肉〖原料〗羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把。
3、葱为主料可以做大葱炒肉片、大葱炒鸡蛋、大葱炒生蚝、大葱爆鸡胗、大葱木耳爆五花等。葱是百合科、葱属鳞茎单生，圆柱状，鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，叶片圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长。
4、小葱拌黄瓜。准备食材小葱、尖椒、黄瓜、盐、鸡精、酱油、陈醋、耗油、芝麻。准备小葱，尖椒，黄瓜去皮。分别切块。D放入盐鸡精。加入酱油耗油，陈醋拌均匀。装入盘中，撒上少许芝麻。
大葱炒鸡蛋食材：大葱一根、鸡蛋三个、盐、花生油、鸡精。做法：鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。
料酒1小匙、香油少许。将韭菜和大葱洗净后切段。起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
大葱可以提升牛肉的鲜美，让这道菜不再这么单调，而且大葱也不再是调料，而变成了一种配菜。其次是大葱炒木耳，要知道木耳本身就有非常高的营养价值，和大葱在一起也是绝配。
猪肉炒大葱材料：猪里脊肉，两根大葱(葱叶去除)，生抽，料酒，大蒜3瓣，黑胡椒粉，白糖，醋做法：里脊肉切成片，用生抽，料酒，大蒜片，黑胡椒粉腌制15分钟。大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。
1、韭菜炒大葱的做法韭菜150克，大葱150克。生姜片适量、盐1/2小匙、糖1/4小匙、料酒1小匙、香油少许。将韭菜和大葱洗净后切段。起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
2、葱油莴笋食材莴笋、葱、红葱头、食用油、盐、白醋、白糖、鸡精、红辣椒。做法莴笋去皮，葱清洗干净，红葱头去外皮洗净。莴笋切丝，切好的莴笋放一小勺盐，拌匀腌制30分钟。腌好的莴笋丝挤干水份。
3、葱爆羊肉〖原料〗羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把。
4、大葱木耳炒肉6a22e8246b600c33135d7ef8184c510fd9f9a19f.png食材：里脊肉100克、木耳20ml、大葱、油、盐、姜丝、鸡精、糖、料酒、酱油。做法：准备好食材。里脊肉切成片，加入盐和淀粉上浆备用。
5、要想这个菜好吃，关键在于要舍得放葱！一定要先将大葱爆香再放豆腐，这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样，你想他不香都不行。大葱爆猪肝食材：猪肝、大葱、大蒜、青蒜、鲜酱油、米醋等。
6、鸡蛋/大葱鸡蛋加少许盐、香醋，打成蛋液大葱洗净切滚刀块热油，倒入蛋液。中小火煎制。
大葱炒鸡蛋食材：大葱一根、鸡蛋三个、盐、花生油、鸡精。做法：鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。
大葱好吃的做法有：鸡蛋炒大葱、大葱炒木耳肉片、猪肝爆大葱、小葱拌豆腐、大葱扒羊肉。鸡蛋炒大葱：准备四个鸡蛋，将鸡蛋放到碗里打散，撒入一小勺盐。大葱切成短截备用放到打好的鸡蛋里面搅拌均匀。
首先是大葱炒牛肉，我们先将牛肉切成薄片，加入料酒，生抽、淀粉、老抽、盐腌制一小时。大葱洗干净之后切成段儿。
1、准备好所有材料：牛肉半斤、大葱一根、姜适量、蒜头三瓣。02牛肉已经切好的了，回家直接清洗干净，加入适量的料酒和姜丝，腌制十分钟。（牛肉更好让市场卖牛肉的帮忙切好，因为要切很薄，炒起来才好吃的哦。
2、牛肉洗干净切成片，然后放入大的碗里面加入料酒，盐，味精和酱油，放入姜丝腌制一会；锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；放入大葱炒至入味以后出锅就可以了。大葱炒牛肉：葱香浓郁，肉质滑嫩。
3、【老刘小贴士】挑选牛肉要选经膜少一点的牛肉，这样做好的成品比较嫩滑；腌制时淋上食用油，是防止牛肉片黏粘。然后把生姜切片，小葱切葱节，洋葱切滚刀块，再把洋葱片打散开。
4、牛肉切薄片，用盐，料酒，胡椒粉，嫩肉粉，生粉抓匀腌制一会。大葱切斜段。青、红椒切小粒。锅里倒油7分热时放入牛肉翻炒至变色、放入大葱和青红椒一起翻炒1分钟，加一点点水和酱油继续翻炒1~2分钟。
5、准备好所需食材：牛肉、葱、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、蚝油、生抽、鸡精、油、醋、糖、花椒粉、辣椒粉、蒜末、姜末、葱花。
6、大葱炒牛肉原料：牛肉，大葱，红尖椒适量。调料：精盐，鸡精，白糖，绍酒，生抽，蚝油各适量。
大葱炒鸡蛋原料：大葱半根、鸡蛋两个。调料：少许盐、食用油、少许味精。做法：鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。
鸡精适量鸡蛋4个打散。绿葱叶切成葱花。鸡蛋和葱花混合，加入适量盐，鸡精调味。不粘锅加入适量油烧热，下入蛋液，小火煎至。轻轻的用铲子翻一下边，如果变成金黄色就可以翻面了。成品。
大葱是一个非常好的调剂品，它和大蒜和麻椒一样的作用。我是一个地地道道的山东人，所以每次家里做菜的时候妈妈都会给我用到大葱。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
