1、材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)、蚝油 将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片,待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
西葫芦烩番茄 原料:西葫芦1个,番茄2个,蒜、盐、白糖适量。做法:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块。锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。
之一种是先放西葫芦炒,第二种是先放西红柿炒,还有第三种就是西红柿和西葫芦一起放入锅中炒。当然这三种其实哪种都是可以的,自己喜欢就好了。
西葫芦一般是单炒,但可能有些单调。所以,可加些虾皮提鲜,是很清淡的一道菜。还可以炒鸡蛋、西红柿或肉丝,也可以试试加些胡萝卜等颜色艳但味道不抢主菜的蔬菜,会看起来更有胃口。
西红柿炒西葫芦:将西葫芦切片,和蒜末、西红柿一起炒制,加入适量盐、糖和鸡精进行调味,让西葫芦的清甜和西红柿的酸味相互结合,口感非常美味。
用流水洗净西葫芦和香菇,去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。 香菇切成厚约3毫米的片。 西葫芦先切厚片再切成条,大蒜切成末。 起锅加入适量食用油,烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量。香菇炒西葫芦的做法 材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)、蚝油 将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片,待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
首先把西葫芦洗净去头去尾,切成小块备用;香菇提前用淡盐水浸泡半小时,然后清洗干净表面的杂质,用清水冲洗干净后去蒂切成小块备用。
香菇胡萝卜炒西葫芦 食材:香菇,西葫芦,胡萝卜,食用油,盐,味精,蒜末。做法:西葫芦刨开成4瓣,去掉瓤,切成片,香菇切成条,胡萝卜切片。锅中倒油烧热,炸香蒜末,倒入西葫芦、胡萝卜翻炒。
可以。准备用料:西葫芦1个、木耳100g、香菇5朵、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、鲜姜适量、红椒适量 准备角瓜。将角瓜洗净,切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。将焯好的香菇洗净切成条。
我们平时做的最多的可能是香菇炒青菜,今天拉开冰箱就剩香菇跟西葫芦,胡萝卜了,就把他们一起炒了,感觉香菇炒西葫芦比香菇炒青菜好吃多了,下面就把这道菜的做法分享给大家。