大米饭炸丸子怎么做(米饭和鱼肉丸子的做法)
大米饭炸丸子怎么做(米饭和鱼肉丸子的做法)
1、家常米饭丸子的做法 米饭用电饭锅蒸熟，晾凉备用。肉馅加花椒粉、大料粉少许，一小勺酱油、盐、葱姜、盐煨制半小时至一小时，时间越长越入味。盐的多少依肉量而定，加入米饭后需再加一遍盐。将晾凉的米饭加入肉馅拌匀。
步骤：将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；糯米洗净，用开水浸泡10分钟，沥干水分待用。
做法 准备好原材料。葱姜蒜切碎。香米用水泡半小时后控去多余水分。猪肉剁成末。肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少许黑胡椒粉、盐，朝一个方向搅拌，充分拌匀。
第九步，之后紫薯馅就已经完成了，要用保鲜膜把猪肉馅包起来放旁边备用。第十步，然后就可以开始做丸子了，把紫薯馅都分成若干份，要弄多大的丸子就捏多大，把丸子搓圆，然后在丸子外面裹上一层大米，再用手搓。
1、步骤 锅中放油，加热，油热后放入葱花、姜丝、蒜切片，红辣椒煸炒出香味；放入虾仁、青椒和墨鱼丸，倒入料酒、黑胡椒翻炒。
2、②墨鱼去外膜切丁，干贝、虾仁均洗净，放入碗 中加盐、苏打粉、淀粉和部分蛋清拌匀，滚水汆烫，捞出；蛋黄倒 入热炒锅中煎成蛋皮，取出切丝备用。
3、虾仁炒饭好吃做法二 虾仁炒饭材料 鸡蛋，隔夜米饭，虾仁，食用油，西芹，葱花 虾仁炒饭做法 虾去头剥壳，背上剪开抽出肠泥。西芹洗净切成小粒 鸡蛋充分打散后加一点盐搅匀，在蛋液中加一点食用油搅匀。
4、虾仁炒饭做法一 准备好炒饭的材料。将虾仁洗净，黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。鸡蛋打好搅匀待用。加热铁锅，炒溶黄油，将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟，加盐调味待用。
5、墨鱼丸（要真有墨鱼粒的那种！）、洋葱、青瓜、红萝卜、苹果、鸡蛋、葱，先将墨鱼丸炒香捞起备用，然后再分别炒青瓜、红萝卜、鸡蛋（滑蛋），分别捞起备用。
6、虾仁炒饭的好吃做法一 虾仁炒饭的材料 基围虾250克，隔夜饭1碗，鸡蛋2个，胡萝卜半根 虾仁炒饭的做法 基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐，水淀粉，葱姜粉，料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁，待用去一个个空碗打入鸡蛋。
