开花馒头怎么做如何做好吃(蒸开花的馒头怎么做)
开花馒头怎么做如何做好吃(蒸开花的馒头怎么做)
1、开花馒头 主料 面粉(500克)调料 水(一碗)胡萝卜(一小块)奶粉(30克)巧克力粉(30克)酵母粉(5克)碱面(适量)糖(120克)厨具 蒸锅 1 步骤一：取适量面粉。2 步骤二：将酵母粉溶于三十摄氏度左右的温水中化开。
，150克温水，3克酵母化开，做成酵母水，备用。2，300克面粉，30克白糖，2克碱面，搅拌均匀。3，倒入酵母水，和面，揉成面团，醒发40-60分钟，面体积增加到2倍以上，面里都是大气泡。
开花馒头的做法 煮麦片：先将燕麦片加少量水煮成浓稠粥样，晾凉，加入酵母搅匀；和面：加入适量面粉、糖和成面团，发酵一天，第二天使用。
面粉 280g 辅料 水 140g 酵母 适量 小苏打 适量 糖 20g 步骤 除了糖和小苏打外，其它的放到盆中，和成团。除了糖和小苏打外，其它的放到盆中，和成团。然后放到温暖的地方发酵，这是发好的样子。
1、除了糖和小苏打外，其它的放到盆中，和成团。除了糖和小苏打外，其它的放到盆中，和成团。然后放到温暖的地方发酵，这是发好的样子。把发好面放到面板上，再放点小苏打 ，一定要很少。
2、冷水上锅，大火烧至蒸笼顶部有热气冒出后，转中火蒸15分钟，关火。
3、开花馒头 主料 面粉(500克)调料 水(一碗)胡萝卜(一小块)奶粉(30克)巧克力粉(30克)酵母粉(5克)碱面(适量)糖(120克)厨具 蒸锅 1 步骤一：取适量面粉。2 步骤二：将酵母粉溶于三十摄氏度左右的温水中化开。
4、做法 前4种材料和成面团，发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止；加入白糖。因发过的面比较软，揉的过程中可以揉进适量干粉，不会影响开花。切成6个面剂，滚圆。
5、做法 醒发好的面团，然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压 贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。
6、红糖开花馒头【超详细解说】的做法 准备红糖水，红糖加入开水搅拌至溶化。如果全部溶化好了还有杂质，要滤去杂质。待红糖水晾至室温……加入酵母粉搅拌均匀，静置5分钟左右，待液体表面产生丰富的泡沫即可。
1、开花馒头 主料 面粉(500克)调料 水(一碗)胡萝卜(一小块)奶粉(30克)巧克力粉(30克)酵母粉(5克)碱面(适量)糖(120克)厨具 蒸锅 1 步骤一：取适量面粉。2 步骤二：将酵母粉溶于三十摄氏度左右的温水中化开。
2、东北开花大馒头的做法 开花馒头 材料 富强粉1杯 玉米面粉少许 酵母1小勺 水适量 白糖1/5杯 做法 前4种材料和成面团，发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止；加入白糖。
3、（8）一盘漂亮的紫薯开花馒头就好了。玫瑰花馒头。用料：面粉2碗、酵母5克、糖1匙、紫薯粉20克。做法：（1）面粉加入紫薯粉，糖搅拌均匀。（2）酵母用温水搅拌均匀静置十分钟。
4、材料备好。平常我们蒸的馒头用家里的普通中筋粉就可以，但今天的馒头要求用高筋面粉，所以我用的是面包粉，面包粉都是高筋粉。把酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋收放到一起搅打，搅拌均匀。
一南瓜花卷 食材：面粉400克南瓜100克酵母(干)4克白糖70克水适量 做法：提前把南瓜肉蒸熟，放凉，面粉、白糖和南瓜肉混合，加少许水，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵。
煮沸水，将花馍馍放入水中煮3-5分钟。古代花馍馍就做好了！ 香菇花馍馍 材料：面粉、白糖、香菇、盐、水 *** ： 在一个碗中，将面粉、白糖、盐和一些水混合在一起，搅拌均匀。
之一种做法：红枣花馍馍 将发好的面团揉成长条，切成均匀的小剂子。将每个小剂子揉圆，然后用手指在中间按压一下，形成一个小坑。将一颗红枣放在小坑里，用手轻轻将面团捏合，包裹住红枣。
再在中心处轻轻压一下，将蒸熟的肉馅放入竹叶馍馍中， *** 完成后放入蒸锅中蒸熟即可。以上就是几种花馍馍的做法和花样，大家可以根据自己的喜好来选择 *** 。花馍馍不仅好看，而且口感鲜美，是一道非常适合家庭 *** 的美食。
花馍馍的几种简单做法 面粉 适量 *** /步骤 冷水和面，揉成光滑的面团，醒发静置。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 面团放置在面板上，继续揉面20分钟。请点击输入图片描述 分成大小相等的四份，揉成长条。
主料：面粉200克、红糖50克、开水110克、酵母2克、小苏打些许。辅料：燕麦40克。
醒好后直接冷水上锅蒸，上汽后蒸20分钟 时间到后关火，先把锅盖揭起一点透下气，5分钟后再出锅 好了，咱们红糖开花馒头就做好了，蒸出来的馒头蓬松暄软、不塌陷、不回缩，还个个开花，香甜又好吃，做法也很简单。
第正宗开花馒头怎么做啊？材料 富强粉1杯玉米面粉少许酵母1小勺水适量白糖1/5杯 做法 前4种材料和成面团，发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止；加入白糖。
做法 醒发好的面团，然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压 贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。
用料 红糖 210 克 酵母 8 克 水 250 克 面粉 500 克 泡打粉 10 克 Q弹红糖开花馒头的做法 首先酵母和泡打粉加入面粉中，然后用250g开水化开红糖（注意，馒头做的好不好红糖是关键。
开花馒头，之所以馒头外形能开花，是面箕子塑形时候，故意箕子口朝上，人为整形出来的。而不开花馒头，则是箕子口朝下整形出来的。蒸馒头的做法完全一致，只是在揪面箕子塑形上操作不同而已。【开花馒头】做法如下。
