1、炒面一般用碱水面,忘了称量,我买了2元钱,炒了满满的两盘。锅内放水,撒点盐,滴点油,水开后放面,煮1分钟后捞出。捞出的面条过冷水,放入沥水篮沥干水份。
1、用炒菜的锅可以蒸馒头。【蒸馒头步骤】材料:主料:面粉200克。辅料:细砂糖5克,酵母粉2克,牛奶100克。步骤:将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。
2、炒菜的锅可以蒸馒头。其实炒菜的锅和蒸锅无异,只要有盖子。蒸馒头的正确 *** 是在锅内加入冷水,放入馒头后再加热逐渐升温。这样可使馒头均匀受热,松软可口。
3、可以。电磁炉蒸馒头可以不用蒸煮功能,使用炒菜功能也是可以的。不过,使用炒菜功能蒸馒头需要注意火候和时间。因为炒菜功能的火力一般比蒸煮功能要大,因此需要注意不要让馒头过于干燥或者烧焦。
1、之一步菠菜清洗干净,用烧开的水焯一下菠菜捞起来。把菠菜切割成段后放进破壁机里,添加少许水,把菠菜弄成汁,提前准备2碗小麦面粉,小麦面粉中各自添加1勺子酵母菌,在其中1份添加菠菜汁,另一份加入适量温开水。
2、之一步:准备好一些菠菜清冼干净,摘取绿色的叶子部份来榨汁,因为茎上面的纤维太多。第二步:开水煮好,沸腾的时候把菠菜叶放到锅里,这样可以去除菠菜里的草酸。焯好之后把菠菜放在盘中凉一下。
3、准备好材料。菠菜用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁,面粉加入白糖和盐混合均匀,酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟 面粉加入酵母水和菠菜汁和成面团,手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团,大概十多分钟。
1、-15分钟。蒸炒面是一道美食,由面条、豆角、猪肉、圆白菜等食材 *** 而成,一般蒸10-15分钟,口感就能达到软嫩咸香,10分钟以下硬度高,15分钟以上又太软烂了,口感大打折扣。
2、生面条放入蒸屉上,蒸锅上汽后中火蒸15分钟,把面条蒸透。蒸好的面条抖散备用。准备配菜。圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片,香葱切末。热锅凉油,放入五花肉煸炒。
3、锅里水烧开,面条放屉上大火蒸15分钟。蒸好后放面板上晾开的样子,有点向方便面。青椒切丝、土豆切丝过清水。葱蒜切碎加生抽、盐、鸡精调匀。先把打散的鸡蛋炒好盛出备用。
4、到15分钟左右。炒面是面食的一种。和普通的面食相比,炒面吃起来更加有嚼劲,而且口感也更好,很多家庭在中午的时候都会吃炒面。
1、蒸锅 上气 后,面条 蒸制 6分钟即可 。蒸制 面条 的时候,水开 后,再 把 面条 放到 蒸锅 上,上气 后 计时 ,大火 蒸制 6分钟就行 。
2、蒸面条的做法:把长豆角截段,用水洗干净备用,我摘豆角都喜欢用手,感觉好吃一些 五花肉切片备用 准备配料,辣椒切段,姜切丝,蒜切片,八角掰开。
3、炒蒸面条怎么炒不粘锅窍门 红油杏鲍菇炒面 之一步:准备食材。面条300克、杏鲍菇200克、青椒1个、葱姜蒜适量。第二步:把杏鲍菇切成细条、青椒切丝、葱姜蒜切末备用。
4、用热水上锅蒸20分钟左右,蒸好之后放油,然后象炒菜一样做就可以了。炒面是流行于大江南北的中国传统小吃, *** 原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。
5、面条(生)300克、五花肉100克、圆白菜1/4个、胡萝卜1根、洋葱1个、酱油2茶匙、蚝油适量、食盐适量、料酒适量、香葱2棵。家常炒面的做法:生面条放入蒸屉上,蒸锅上汽后中火蒸15分钟,把面条蒸透。
6、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。