主料:水300毫升,菠萝300克,胡萝卜1根,红龙果半个。辅料:酸奶300毫升,糖10克,柠檬汁10毫升,蜂蜜5克,牛奶200毫升。菠萝切丁,放入榨汁机。倒入酸奶、糖,柠檬汁,榨成汁。
加许愿树果糖30g后加纯净水至7分满,加奶盖5cm即可。奶茶奶盖:取不同口味奶茶做茶基底 推荐选用椰汁、巧克力、抹茶和鸳鸯奶茶等香气突出的奶茶加至杯子7分满,加奶盖5cm奶盖,加顶料即可出杯。
将冰块装入雪克杯中至1/2高度,再加入炼乳和有糖冰奶茶,盖上杯盖后,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。将布丁切成块状后,加入杯中。再将作法1打开上杯盖,将饮料倒入杯中,再打开过滤盖,倒适当冰块入杯调匀即可。
做好后的奶茶放冰箱凉一凉。吃的时候拿出来加几块冰块,就是好喝的冻奶茶了哦。椰子奶茶 材料:椰浆50ml,水450ml ,炼乳1大勺,斯里兰卡红茶茶包2包。做法 准备好椰浆、红茶包和炼乳。
原味奶茶。热:红茶水350克,奶精40-45克,糖水25克。冷:红茶水250g,奶精45g,糖水25g,冰块150-180g。果味奶茶:热:茶叶350g,奶精40g,果粉20-25g,糖水10-15g。
配置基础奶茶:将热水和红茶(或者绿茶)倒入杯子中,根据个人口味添加适量的糖;等待茶汤冷却至室温后,加入牛奶,搅拌均匀。这就是基础奶茶。
奶茶技术配方冰茶系列饮品 *** *** 工具:饮品杯:500ml/700ml杯、雪克杯、量杯、搅拌棒、量勺 材料:茶叶、纯净水、果糖、冰。 *** 流程:500ml杯:取茶汤150ml-200ml 冰块200g。
先把苻茶熬好(一种砖茶,做奶茶最正宗)一定要煮的不能是泡的。然后牛奶和茶1:3比例混合。再加入点盐就行了 2 直接放奶精,如果奶精用水再煮的话,奶味就会变淡了,把珍珠直接放入煮好的糖水里浸泡。
【各种奶茶的 *** *** 】香蕉奶茶 做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意:沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。
珍珠奶茶 *** 1. 黑珍珠煮法:大火煮水,滚后倒入珍珠轻搅拌,一直搅拌到水再滚后转小中火保持水滚,煮15分钟后(可依喜好软硬加减时间),熄火焖15分钟,捞出过冷水即可,放入保鲜盒加糖油浸泡待用。