*** 奶茶步骤(自制饮品奶茶底料怎么做)
*** 奶茶步骤(自制饮品奶茶底料怎么做)
1、红茶或乌龙茶：半小包 自制炭烧奶茶的做法 步骤1 有机纯牛奶一盒，加入锅中加热牛奶到沸腾，注意要看着锅，牛奶很快就沸腾，不看着的话会溢出自制DIY炭烧烤。
珍珠奶茶 原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。 工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。 1/选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。
麦香奶茶 材料 ： 西米1/2杯，统一麦香奶茶。做法： 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。 将麦香奶茶冰冻待用。 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
想要自己在家做奶茶，其实真的很简单，需要的材料有：牛奶、红茶茶叶、木薯淀粉、红糖、白糖，即可，只需这几样，这几样也是最核心的几样，任何人做奶茶，必不可少。
种奶茶 *** 配方技术（材料及比例配比）煮茶水 红茶（冷热均可）：锡兰红茶叶：100克，水：4500克。
暖姜奶茶做法：将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。
做法：之一种：先用开水浸泡茶叶，然后将茶水倒进煮沸的牛奶中。再根据个人口味加糖或加盐即可饮用。第二种：茶叶和适量白糖放在一起炒，等糖融化再加水，水沸了后倒进牛奶即可饮用。奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。
1、先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。
2、 *** 小锅放50克水和10克糖。想有白色的珍珠就放白糖，黑色的放巧克力，棕色的放红糖。大火煮开后倒进称好的木薯粉里，更好分次倒，不要倒多了。揉成面团，成型要用手揉一下。有些硬，可以掰下来。
3、 *** 比例： 可 *** 冰珍珠奶茶 *** ： 牛奶倒入奶锅中加热至℡☎联系：℡☎联系：冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆，以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包，以小火煮1～2分钟，熄火。取出红茶包，加入蜂蜜调匀。
4、自制珍珠奶茶(附珍珠做法)的做法 红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟 接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种，之一种是茶：奶比例3：1，第二种茶：奶比例是4：1。
5、珍珠奶茶 *** 1． 黑珍珠煮法：大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，一直搅拌到水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后（可依喜好软硬加减时间），熄火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖油浸泡待用。
6、珍珠奶茶 【食材】：80克的清水、30克黑糖、100克木薯淀粉、1000克牛奶、4袋茶包 【 *** 】：奶锅里倒上清水和黑糖，开小火把糖融化掉煮到沸腾，快速倒入木薯淀粉，搅匀。
1、 *** 热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。
2、大约3~5分钟后加入牛奶，不要加的太满，然后再加入少许白砂糖，喜欢甜的就多加一点。 煮完后的样子，香香的。有茶叶渣用粗滤网滤出就好啦。 好喝的奶茶就做好了，用小袋子包装起来，和同事一起分享也不错的。
3、选用锡兰红茶茶包1-2包，如想做正宗港式奶茶(茶味偏重)，需用2包茶包。记住，一定要买锡兰红茶，伯爵和西冷或其他红茶不能完全表达这款奶茶的韵味。
