1、做法 三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒,放入烤箱,200度,15-20分钟,烤至三文鱼表面焦黄即可;芦笋开水中焯一下,摆盘,根据个人口味,可以撒上少许柠檬汁。
目录 *** 1:腌渍三文鱼调味。腌渍几个小时。点火,加热烤架。用植物油轻轻地刷一刷烤架。将三文鱼防止在温热区。6到8分钟之后将三文鱼翻身,烤另一面,时间也是6到8分钟。烤焦。
准备整片的三文鱼片。沿着鱼身中部纵向切片,使切好的鱼片一面是肉一面是皮。鱼片不要去皮,烤的时候带皮的一面朝下,这样烤出的鱼片比较好吃。因为带皮的一面朝下能在烤的过程中帮助锁住鱼肉的水分。
三文鱼洗净。洋葱切丝。洋葱是必备的,既增加香味也除去海鲜的腥味儿。2 在烤盘上铺上锡纸。手头正好有个现成的锡纸盒,就用它了。3 在锡纸上抹上少许黄油或倒上少许精制油。4 以防鱼皮沾底。
将三文鱼洗净,擦干,用少许黄油擦一下。在一小碗里,将干粉和盐拌在一起。将混合物撒在三文鱼上,然后撒上葱末、荷兰芹粉,腌20分钟左右。
1、把腌渍好的鱼铺于专用烤鱼夹上,夹好后放在木炭烤鱼炉上,每两三分钟翻动一次,使其受热均匀。
2、另一侧在刷辣椒油孜然粉,摆上姜片葱段,盖上锡纸,将烤盘放入烤箱,将烤箱预热200度,烤20分钟就完了。总结:选罗非鱼时以1斤左右为宜,烤鱼的时候如不嫌麻烦15分钟左右翻转一侧再烤五分钟味道会更好。
3、使孩子们可以品尝不同的口味,吸收不同鱼肉的营养,养成不挑食的好习惯。给孩子吃鱼要适量,一般每周1—2次,每次50—100克。如果孩子特别喜欢吃某种鱼,可以稍℡☎联系:多吃一点,但不要替代了主食的位置。
1、将鱼肉放进大塑料袋加调料汁,封上口翻动,以使鱼肉均匀粘上调料。放进冰箱冷藏至少2个小时。中火预热烤炉。
2、小块柠檬 烤三文鱼的做法 将三文鱼洗净,擦干,用少许黄油擦一下。在一小碗里,将干粉和盐拌在一起。将混合物撒在三文鱼上,然后撒上葱末、荷兰芹粉,腌20分钟左右。
3、材料:三文鱼头 半只,葱段、姜片、料酒 适量,黑胡椒 适量,盐 适量,白胡椒粉 适量。三文鱼头剁开半只,洗净,沥水。用少许料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、姜片腌制,手抓均匀,放置1小时即可。
4、鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180摄氏度温度下烤10分钟,直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】:三文鱼两段儿,放在无水烹饪锅里,空出的地方铺满白蘑菇片。