黑芝麻蜜红豆馒头怎样做才好吃 (蒸黑芝麻馅馒头怎么做的)
黑芝麻蜜红豆馒头怎样做才好吃 (蒸黑芝麻馅馒头怎么做的)
除了黑芝麻粉、红豆沙外，其余材料揉成耳垂般柔软的面团，记得水量不要一次性全倒进去，按照自家的面粉吸水性来增减。
1、案板上撒些干粉防粘，发酵好的面团分成7等份，分别揉圆整理成馒头坯。蒸锅注入小半锅40度的温水，笼屉上铺湿纱布，放入馒头坯，盖上盖子醒发半小时以上至2倍大。
2、【做法】先把牛奶、鸡蛋、糖、盐和油混合均匀。再加入黑芝麻、面粉和酵母，揉成光滑的面团。接着把面团分成3等份。然后分别把小面团搓成长条。跟着把面团如图重叠到一起。
3、黑芝麻馒头 材料：顶焙中粉500g、黑芝麻粉25g、冷水250g、干酵母5g、糖55g、玉米油12g。步骤：所有材料混合，盖湿布冰箱静置15分钟。压面机压至面团光滑，或是手揉。36摄氏度发酵15分钟，体积℡☎联系：℡☎联系：变大即可。
4、第1步、准备好所用食材。第2步、将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中，搅至酵母融化，再倒入小麦粉和黑芝麻粉。第3步、启动档和成面团。第4步、将面团擀成薄片。第5步、卷起后，切成块状。
5、这样身体体质自然可以变得更好。吃芝麻馒头能起到降低血糖，降低胆固醇作用，让身体里面的肌糖原以及肝糖原水平得到调节，让血糖的浓度降低，黑芝麻里面含有不饱和脂肪酸，里面的胆固醇水平降低，预防动脉粥样硬化出现。
首先准备好要用到的所有食材，如下图所示。小贴士：面粉300克，酵母粉3克，核桃黑芝麻酱30克，豆沙适量。
备好黑芝麻、核桃仁。将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，倒入牛奶。
搅拌成棉絮状用手揉成光滑的面团，盖上盖子放置发酵。面团发酵时，准备黑芝麻核桃放入料理机打成粉，取出加入白糖搅拌均匀。发酵至面团两倍大，取出并充分揉面排出里面的空气。
