材料:三文鱼头2个(斩件),姜 30克,葱 50克,蒜瓣 4片,鸡汤1碗,生粉、料酒、胡椒盐及糖适量。先把三文鱼头洗净,沥干水,加入盐和胡椒腌制10分钟。把三文鱼头均匀扑上一层生粉备用。
1、焗三文鱼的做法 三文鱼洗干净,厨房用纸吸水。用盐抹一下,稍微吸点味道 锡纸铺在烤盘上,放三文鱼的锡纸地方稍微刷一层油。然后放三文鱼,并在三文鱼上面涂色拉酱。放入烤箱,上180下150 总共25分钟。
2、做法 三文鱼、香草、蕃茄汁、盐、糖、黑椒粉、柠檬汁、意大利香草酱拌匀;按个人口味,调好味道。如需要,酥皮在洒了面粉的砧板上擀平,切开4-6份,每张皮上放上1张芝士,在芝士上再加三文鱼料。
3、三文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。
4、加入黄油,将橙汁倒入,再加入少许红椒粉(paprika)、白葡萄酒、,胡椒盐调味,将少司淋在三文鱼上就好了。这道菜就叫香橙三文鱼,配土豆泥、芦笋、很好吃的一道西餐主菜。口味酸甜适口、鲜香微辣(黑胡椒的辣味)。
1、搭配三文鱼的蔬菜有很多种的,比如:西兰花、菜心、生菜、菠菜、上海青等等。
2、三文鱼鲜蔬沙拉(1)原料:三文鱼、嫩黄瓜、苹果、桔子、生菜、红甜椒、烤香草土司面包粒、黑胡椒粒、橄榄油、沙拉酱。
3、西兰花、生菜、菠菜、上海青、菜心以及土豆泥等。三文鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,具有提高脑细胞活性、预防心血管疾病的作用。虽说三文鱼口感滑润,但吃多了就感觉油油腻腻的,可以搭配一些蔬菜吃,减轻油腻感。
4、其实,洋葱、胡萝卜、玉米、芹菜叶这些食材都可以在不同的烹饪 *** 中和三文鱼搭配。我们平时在家中烹饪三文鱼的时候其实并没有那么多的讲究,我们只要根据自己的口味、喜好来选择和三文鱼搭配在一起的蔬菜就可以了。
5、降血糖可以吃三文鱼,因为这样的鱼肉可以有减少炎症的作用,而且也可以有预防和降低心脏病的效果。
1、特别适合10个月以上的宝贝。诱人的食材这款小馄饨选用了新鲜的三文鱼、鲜甜的鸡蛋、营养的菠菜,还有高质量的面粉和紫菜。香菜和芝麻油为这款小馄饨增添了绝妙的口感。
2、搭配鸡蛋 三文鱼与鸡蛋一起食用,不仅可以使其肉质更加鲜嫩,而且口感也很不错,特别适合小孩子食用。首先将鸡蛋制成蛋液备用,然后放入半勺的盐以及胡椒粉,炒熟之后直接取出。
3、三文鱼和鸡蛋蔬菜的完美搭配,这道小方,很适合给宝宝做辅食 【菜名】蒸三文鱼鸡蛋蔬菜小方 【所需食材】:三文鱼 100g;胡萝卜 1节;鸡蛋 1个 ;生姜 1小块;淮山 1节;普通面粉 100克 ;柠檬汁 几滴 ;清水 50克 。
1、做法:将三文鱼切成0.5厘米薄片,青椒、红椒切成块,用竹签将其间隔串起。锅烧热下油,五成油温时,下鱼串,炸炸1分钟沥干油出锅,装盘。
2、取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜;将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、5cm宽的日字形片;将三文鱼片置于冰渣上面;准备一个小碗,放入白糖、芥末、味精、植物油、酱油搅拌成调味汁。
3、买一块三文鱼块,把鱼鳞刮干净,然后重新洗干净备用。洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴,涂均匀放置腌制十分钟。把腌制好的三文鱼,用干净的厨房纸将鱼肉表面水分吸干。