红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟 接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,之一种是茶:奶比例3:1,第二种茶:奶比例是4:1。
1、做法 先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。
2、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。水倒入奶锅放入红茶,煮开。转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。
3、取红茶10克,热水洗一遍茶倒掉,锅内重新加入两杯水,烧开后,酌量加入冰糖,小火煮3分钟,使红茶味道充分散发出来。牛奶微波炉加热(经过多次尝试个人认为蒙牛早餐奶比纯牛奶更适量调制奶茶)将茶叶滤出,菜水倒入杯中。
4、仙草奶茶:快客里面有卖奶茶哒,买回来然后再加一些仙草条(超市有)。双果圣代:买个圣代(貌似不是草莓的就是巧克力的),加上蓝莓和黑加仑果。
5、泡一袋立顿红茶、加两块方糖,倒进去40ML荷兰黑白淡奶(或者雀巢三花全脂淡奶)。绝对比肯德基的强百倍。
6、步骤如下:之一步:准备食材。先准备食材,红茶10克,用漏网把茶叶清洗干净备用。
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖,水适量。做法:先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
珍珠奶茶 原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。 工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。 1/选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。
原味奶茶的 *** *** 先将15公斤的水烧开至100度,倒入180克的茶叶,闷3-5分钟后,把茶叶捞出。
做法:先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。GH小语:这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢!▲姜汁奶茶 原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
*** 步骤:准备一撮红茶。准备纯牛奶。把纯牛奶倒入碗中。用白开水把红茶泡发。坐锅把水烧开。把珍珠放入烧开水的锅中,用中小火沸煮。盖上锅盖,把奶茶珍珠焖煮10分钟。
选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。
珍珠奶茶 *** 1. 黑珍珠煮法:大火煮水,滚后倒入珍珠轻搅拌,一直搅拌到水再滚后转小中火保持水滚,煮15分钟后(可依喜好软硬加减时间),熄火焖15分钟,捞出过冷水即可,放入保鲜盒加糖油浸泡待用。
材料 黑珍珠的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
*** 比例: 可 *** 冰珍珠奶茶 *** : 牛奶倒入奶锅中加热至微微冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆,以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包,以小火煮1~2分钟,熄火。取出红茶包,加入蜂蜜调匀。
我这里用了大约120g的牛奶,喜欢奶味重的可以多加些,喜欢茶味重的可以少加些,糖的用量也是根据自己的口味添加的。步骤15:把煮好的奶茶倒进杯子里,再放进煮熟的珍珠,一杯香甜可口的自制珍珠奶茶就做好了。
珍珠奶茶 *** 小贴士 1, *** 珍珠更好用木薯淀粉,其它的淀粉做不出筋道爽滑的口感。做好的珍珠不要长时间泡在水里,时间长了也会破坏其筋道的口感。2,黑糖可以用红糖代替,只是红糖做出的来的珍珠丸子颜色没有这么深。
先将水煮开,再将珍珠放入开水中煮约10分钟,再过10分钟后,将煮好的珍珠滤干后再用清水泡,在泡珍珠的清水中加少量砂糖,味道更佳。
*** : 牛奶倒入奶锅中加热至微微冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆,以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包,以小火煮1~2分钟,熄火。取出红茶包,加入蜂蜜调匀。加入煮好的牛奶调匀,倒入杯中即可。
珍珠奶茶 *** 1. 黑珍珠煮法:大火煮水,滚后倒入珍珠轻搅拌,一直搅拌到水再滚后转小中火保持水滚,煮15分钟后(可依喜好软硬加减时间),熄火焖15分钟,捞出过冷水即可,放入保鲜盒加糖油浸泡待用。
自制珍珠奶茶(附珍珠做法)的做法 红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟 接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,之一种是茶:奶比例3:1,第二种茶:奶比例是4:1。
珍珠奶茶的做法 准备材料:粉圆(珍珠)易初莲花有卖(有彩色和黑色两种)立顿红茶3袋 咖啡伴侣大瓶三分之一量 炼乳(罐装)半瓶量 以上材料可以烧一大锅 首先来做珍珠。