之一步:将准备好的馒头切开,切成大约一厘米厚度左右的片状,一般来说不要切得太薄了,那样炸制后吃起来就不会有什么软绵的感觉,到时候满嘴都是炸制好的薄脆,吃起来会影响口感。
馒头风干了,肯定会很干硬吧,可以有下面2种吃法:将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸,然后放入热油锅中炸,便会变成香脆可口的美食。
剩馒头两个,家鸡蛋一个,蒜苔,葱,洋葱 鸡蛋打碗里,加一汤匙水,一点盐搅匀。蒜苔、洋葱、葱、馒头分别切小块。
材料:馒头2-3个,食盐适量,温水适量。取比较硬的馒头进行切成馍片。准备一个小碗,加入温水里面加入食盐,溶解完成进行搅拌均匀。开灶生火在热锅内加入食用油,可以多加些,馍片比较吸油。
将醒好的馒头放入锅内 锅内加凉水(一定要是凉水)锅开后25分钟。
- 步骤 - 把葡萄干放水里泡软 红枣洗一下,再切成丁 放入水烧开,再加入红糖。冷却 红糖放入红枣水 搅拌搅拌 面粉待用 面团揉好了,发酵中 好了,等30分钟蒸 下面放温水,蒸12分钟。
*** (1):洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。
葡萄干全麦馒头做法步骤:需要的食材:全麦面粉400克,葡萄干适量,干酵母4克,温水适量,煮熟的红小豆适量。
葡萄干馒头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 面粉、小米面、酵母和白糖。请点击输入图片描述 2 豆浆250克。请点击输入图片描述 3 倒入面粉中和成面团,饧10分钟。请点击输入图片描述 4 放到面板上揉匀。
蒸葡萄干馒头操作步骤:准备面粉、小米面、酵母和白糖,豆浆250克。倒入面粉中和成面团,饧10分钟。放到面板上揉匀,擀成长方形的薄片。葡萄干洗净,用纸巾擦干。