花朵馒头的做法步骤图,花朵馒头怎么做好吃(用牡丹花蒸馒头怎么蒸好吃)
花朵馒头的做法步骤图,花朵馒头怎么做好吃(用牡丹花蒸馒头怎么蒸好吃)
紫底白花。步骤step 10 花朵朝下，上面摞上一片和花朵同色的面片，卷起来。步骤step 11 切成大小均匀的刀切馒头。步骤step 12 蒸锅内垫纱布，放上馒头胚子。醒发20分钟后，上汽后蒸15分钟即可。
主料：面粉200克、红糖50克、开水110克、酵母2克、小苏打些许。辅料：燕麦40克。
用手揪剂子（注意揪的时候，手掌心不能压着剂子的口部，），一边揪一边立放与笼屉中，注意剂子的口是朝上的，（剂口朝着下方揪不会开花了）揪的动作也要快速，摆满笼屉后即可上锅旺火蒸至成熟。
第正宗开花馒头怎么做啊？材料 富强粉1杯玉米面粉少许酵母1小勺水适量白糖1/5杯 做法 前4种材料和成面团，发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止；加入白糖。
做法 醒发好的面团，然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压 贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。
醒发好的面团，然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压 贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。
东北开花大馒头的做法 开花馒头 材料 富强粉1杯 玉米面粉少许 酵母1小勺 水适量 白糖1/5杯 做法 前4种材料和成面团，发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止；加入白糖。
贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。红枣开花馒头：面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。
掌握好发面的比例，揉好的面团要偏硬一些，蒸出来的馒头才会不塌陷不变形。揉面的时候加1克食用碱，蒸出来的馒头没有酵母的味道，还会更香。做好的馒头生坯，用温水二次饧发比较快，不浪费时间。
放到案板上揉匀排气后揉成长条，分割成一个个小剂子；每个小剂子从边上向中间收口按压，依次重复这个手法，最后造成做成开花馒头的样子，看我的图。
1、先将牡丹花摘洗干净沥干，放入盘内；净青鱼肉用凉水泡1-2小时，捞出控干，切成长3厘米的段，切成薄片，放在碗内，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清，湿淀粉拌匀上浆。笋切成片备用。
2、牡丹花瓣在食用过程中存在一定的致残风险，花瓣边缘的花片可能会脱落，这在蒸的高温湿润环境下，可能会更易结块或黏连，威胁食用安全。食用过量时这些风险会增加。
3、剪纸牡丹花 牡丹花蕊用棉花卷成球状，剪一块正方形的皱纹纸将棉球包裹，按照牡丹花瓣的纹理用皱纹纸剪出牡丹花瓣，将皱纹纸稍℡☎联系：拉开，压扁花瓣底部并捏到一起，将花瓣和花蕊一次固定，注意将花瓣的位置错开。
4、将独角莲和牡丹花根球状根切碎。烧开水烧沸撇去浮沫。把独角莲和牡丹花根放入碗内，上笼蒸至发软入味时，取出撒上鲜白牡丹花瓣即可。
5、蒸工艺 半小时耗时 普通难度 牡丹花馒头的做法步骤 1 做花瓣：发好的面，揉好后，将面做成如同包饺子用的面皮大小，只是要稍厚一些；将五个面皮均匀的摞在一起如图；用筷子在中间压一下，如图。
