三合面饼怎么做好吃又简单,做法图解分享(蒸馒头三合面怎么做更好吃)
三合面饼怎么做好吃又简单,做法图解分享(蒸馒头三合面怎么做更好吃)
酵母(干)3g 三合面大饼子的做法 将酵母用清水融化，静置几分钟。将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。将酵母水倒入面粉中，搅拌至水分消失。用手揉成光滑面团，盖盖子放在温暖处发酵。
知府成庆和戚继光联合击败倭寇，泉州老百姓为追击倭寇的戚家军准备“布袋炒面”，家家各显其能，奉献爱心， *** 成流传至今的三合面。
将酵母用清水融化，静置几分钟。将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。将酵母水倒入面粉中，搅拌至水分消失。用手揉成光滑面团，盖盖子放在温暖处发酵。发至两倍大即可，现在的天气需一个半小时左右。
面粉：高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉各100克 水：约230毫升 盐：2克 鸡蛋：1个 做法步骤： 将三种面粉混合在一起，倒入大碗中，加入盐拌匀。
酵母用少量温水化开。把三种面混合均匀加入酵母再用150克温水和成面团。放在温暖处发酵至两倍大。胡萝卜洗净用擦子擦成细丝。把胡萝卜丝倒入发好的面中用手揉搓。直到二者完全融合。
将猪油倒入锅中烧热，放入切碎的干葱头炸到呈金黄色时捞起倒掉油待用。再将白芝麻放炒锅中炒熟研末。
以下是 *** 三合面馒头的步骤： 将玉米面、豆面和白面混合在一个大碗中，搅拌均匀。 添加适量的酵母，根据酵母的包装指示添加，通常是一小勺（约3克）可以发酵1公斤面粉。
三合面发面窝窝头做法 主料 玉米面 一小碗 小米面 一小碗 白面 一小碗 水 5小碗 步骤 三种粉比例1：1：1。安琪干酵母半茶匙在一份温水里化开倒在混合粉里，混合粉与水比例2：1，和成稍硬的面团。
三合面窝窝头的做法步骤5团成上尖下圆的窝头形状的面团。三合面窝窝头的做法步骤6在窝头形状的面团下方掏出孔。窝窝头就好啦。三合面窝窝头的做法步骤7将窝窝头依次做好，入蒸锅，蒸20分钟即可。
玉米面200克，黄豆面100克，小米面200克，小苏打10克。（喜欢吃甜的可以放些木糖醇）将以上三种原料放在面盆中添加适量的水和好揉光（注意面团不要太干）。等蒸锅烧开水的功夫，开始捏窝窝头。
三合面窝头详细讲解如下：黄豆面250克玉米面250克小米面150克小苏打5克 *** *** 取适量小米面、玉米面、黄豆面及小苏打，并拌均匀。用开水淋在面上，边淋边用筷子搅拌成小面团状。再加适量水将面和成面团。
三合面窝窝头，是用玉米面、豆面、小米面混合做成的，口感松软，味道香甜，是很多人喜欢的食物。
孔不要太大，做成小小的长孔即可。也可以用鸡蛋尖的一头来做，这样很省力，但是蒸出来会比较扁一点。鸡蛋要用熟的，不容易碎，要洗干净。
(1) 用手轻拍馒头，有弹性即熟；(2) 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；(3) 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
第五，水蒸。在做馒头的同时，用蒸馒头的大锅烧水，待水烧开或接近烧开时，就把做好的馒头放在屉上，在馒头和屉之间，更好铺一层纱布，防止粘锅。馒头之间要留一点空隙，因为蒸好的馒头要胀大一圈。
在馒头上沾一点牛奶，把鼻子和耳朵放在合适的位置，取5g左右的面团，加入适量的可可粉和牛奶，揉匀。做出不同的表情放在适当的位置，对猪馒头进行二次发酵。发酵结束后，将冷水放入锅中蒸20分钟。
