1、西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
做法步骤:第1步、西葫芦洗干净切好,蒜末切好。第2步、热锅下油,放入蒜末炝锅,然后放入西红柿和西葫芦。第3步、放入生抽调味。第4步、放入少许盐出锅。
加肉片和盐炒至断生 最后加入蒜叶,因为我们不吃鸡精味精所以也没加,大家可以自行添加。西葫芦炒菜好吃的 *** 四:油泼西葫(茭瓜)轻轻松松,简简单单做一道拿手好菜。
在西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。
准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片。起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出。
【青椒炒西葫芦】首先,我们准备一下食材,西葫芦一个,先切成均匀薄片,再切成细丝,瓜瓤较软,我们只用了瓜皮,家庭做可以忽略。线椒一把,斜刀切成片,红椒一个,去籽后切成细丝,用来配色。
1、西葫芦洗净后,对半剖开,用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用,之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开,将辣椒籽丢掉不用。油烧热后,放入花椒和干辣椒丝炝出香味,注意火不要太大,避免将辣椒炒糊。
2、西葫芦一般是单炒,但可能有些单调。所以,可加些虾皮提鲜,是很清淡的一道菜。还可以炒鸡蛋、西红柿或肉丝,也可以试试加些胡萝卜等颜色艳但味道不抢主菜的蔬菜,会看起来更有胃口。
3、锅内烧油,把麻椒下锅炸至出麻香味捞出去不要,只要锅里的麻油。 葱花爆香 西葫芦、辣椒下锅翻炒。 调入半勺白糖,一勺生抽,炒到西葫芦断生淋入水淀粉勾芡。 最后再来点芝麻油炒匀关火。 装盘。