1、之一种:家常炒豌豆。在炒制豌豆时,我们首先会将锅加热,然后将豌豆下锅。接着,加入洋葱、大蒜、辣椒和各种香料,使豌豆的口感更加丰富多彩。如果你喜欢更酥脆的口感,还可以加入一些面粉或薯粉。
1、准备食材:胡椒粉、豌豆米250克、蒜2瓣、盐适量、蚝油适量。锅中倒油,中火至4成热放入蒜瓣翻炒,30秒后倒入豌豆米,翻炒1分钟后,转大火,加入适量盐、蚝油,继续炒2分钟后即可出锅,也可以加适量胡椒粉调味。
2、买回家的鲜虾可在冰箱冷冻两小时,再把壳剥下来就很省事了。剥好的虾仁洗净,用料酒和黑椒汁拌匀腌制!剥好的豌豆粒洗净待用。配料胡萝卜去皮切小薄片,圆椒去蒂去籽切成小粒,葱切成葱花备用。
3、将豌豆米剥好洗净装在篮子中备用,将大蒜去皮切碎备用。将葱洗净切好备用,在锅中放入适量油。加入切好的大蒜,迅速翻炒,炒出蒜香。将豌豆米倒入锅中,迅速翻炒一会,加入适量食盐。
4、做法:1 黄瓜,鲜香菇,胡萝卜洗净切小丁,然后炒锅加植物油,放葱花炒香 2 先放香菇炒香,再倒入豌豆米,加和食材齐平的水烧开,烧至汤汁少许,倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。
豌豆炒肉材料豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐做法猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。 锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。 锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
豌豆鲜汁平菇 材料:新鲜豌豆,平菇,美极鲜味汁,大蒜。做法:豌豆洗净沥干水分,平菇浸泡洗净撕成片,大蒜去皮切成片。双立人STAUB珐琅铸铁锅,空锅小火加热两分钟。
即可。番茄豌豆豆腐 材料西红柿2个,豌豆一两,豆腐三两 做法 西红柿去皮切成一厘米的方块,豆腐也切成一厘米的方块。豌豆用水煮熟,豆腐用开水焯一下捞出。
豌豆洗净;红薯去皮洗净,切成小块;小米淘洗干净。将豌豆,红薯,小米一起放入电饭煲中,加入适量清水蒸成饭即可。3 豌豆炒香菇 材料:豌豆350克,香菇150克,薄荷叶少许,水淀粉10克,食盐少许。
桂花青豆泥 原料:豌豆250克,淀粉(蚕豆)13克,红绿丝5克,冰糖150克,猪油(炼制)100克,糖桂花5克。 *** :将青豆洗净煮烂,压碎去壳成泥。冰糖捣碎,溶化成糖汁。