三文鱼烹饪 *** (日料火锅三文鱼的做法窍门)
三文鱼烹饪 *** (日料火锅三文鱼的做法窍门)
鱼块刷上油，撒上葱圈，上预热好的烤箱，在180摄氏度温度下烤10分钟，直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】：三文鱼两段儿，放在无水烹饪锅里，空出的地方铺满白蘑菇片。
1、做法：将三文鱼切成0.5厘米薄片，青椒、红椒切成块，用竹签将其间隔串起。锅烧热下油，五成油温时，下鱼串，炸炸1分钟沥干油出锅，装盘。
2、取冰渣放入盘中，其表面覆盖保鲜膜；将冰镇至硬身的三文鱼肉，切成0.3mm厚、4cm长、5cm宽的日字形片；将三文鱼片置于冰渣上面；准备一个小碗，放入白糖、芥末、味精、植物油、酱油搅拌成调味汁。
3、买一块三文鱼块，把鱼鳞刮干净，然后重新洗干净备用。洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴，涂均匀放置腌制十分钟。把腌制好的三文鱼，用干净的厨房纸将鱼肉表面水分吸干。
日本料理基本做法 和食以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味。
日本料理一：日式猪排饭 主料：猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料：米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法：、首先将猪里脊肉洗净切成大片，用刀背将肉拍松，再拍平；洋葱切丝；鸡蛋磕入碗中打散。
做法：脆皮红香肠一端用小刀切三刀，另一端要相连不要切断；下煎锅，煎至“章鱼须”卷起；其他配料摆盘。
材料：鳗鱼、盐、糖、日本酱油、味醂、糯米饭。做法：将鳗鱼去皮去骨切成小块备用，将盐、糖、日本酱油、味醂混合搅拌均匀，将鳗鱼块浸泡，腌制10分钟，最后将鳗鱼排放在铺盖有锡纸的烤盘架上，入烤箱200℃烤制30分钟即可。
这是日本家常菜中最简单的一道料理，也是日本妈妈的料理排行榜中久居之一的一道菜。只需要将肉，土豆和洋葱一起炒熟后炖。
干煎三文鱼的做法【材料】三文鱼一块，柠檬小半个，盐少许，黑胡椒碎少许，橄榄油少许。【做法】①三文鱼洗净切大块放入盘中，加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制。②平底锅内倒入适量橄榄油，放入三文鱼中小火煎熟即可。
三文鱼做法如下：三文鱼解冻、洗净，用厨房纸吸干表面水份（尽量吸干一点），每个面均匀涂抹上柠檬汁、盐、黑胡椒粉腌制15-20分钟。腌制的时候烧一锅水，水开放入少许盐，放入芦笋焯水。
新鲜三文鱼300g洗净，去骨。切成自己喜欢的大小。盐3g，均匀的撒在三文鱼的每一面上，撒好后用手涂抹均匀，包好保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时。时间到后取出，用清水冲洗干净。
盘中放入糙米饭、三文鱼、菠菜、菌菇、玉米粒、小番茄，一人食香煎三文鱼就做好了。香煎三文鱼做法四 材料/工具：三文鱼1块、小番茄一个、油适量、椒盐少许、盐适量、生姜一块。准备好所需食材。
三文鱼洋葱汤 （1）三文鱼、柠檬、洋葱各适量，油、盐、胡椒粉、料酒各适量。（2）三文鱼用料酒、胡椒粉、盐腌制十分钟。（3）洋葱切片，柠檬切片。（4）锅热油，放入三文鱼。（5）两面煎一下。
三文鱼、洋葱、盐、沙拉酱、生菜、西红柿。将三文鱼洗净，放入少许盐腌一下，然后放入蒸锅中大火蒸熟。将鱼肉碾碎成泥状（如果不喜欢泥状的，可以直接加生三文鱼片或熟三文鱼肉）。洋葱去皮切丝或切丁。
三文鱼粥】配料：三文鱼、盐、黑胡椒、大米、香菇。练习：三文鱼洗净切丁，用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净，煮30分钟左右。蘑菇洗净，切丁。将米饭煮30分钟，加入三文鱼和蘑菇，继续煮40-60分钟。
烤三文鱼排：将三文鱼排放在烤箱中，撒上九层塔和蒜末，烤至金黄色，口感鲜美，非常适合晚间享用。三文鱼的九种美食吃法，每一种都非常好吃，而且富含营养，有利于健康。
三文鱼的吃法及做法 烤三文鱼 做法：先将柠檬切片去籽，三文鱼洗净后放入烤盘，撒上适量盐和胡椒粉；接着把烤箱预热至120，放入烤盘烤20-25分钟，就可开动。
做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。
三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。
食材：淀粉50克，蚝油10毫升，大蒜2瓣，沙茶酱20克，葱50克，油10毫升，料酒30毫升，三文鱼150克。三文鱼切块，用料酒和蚝油腌制20分钟备用，大蒜切片，葱切段，腌制好的鱼块在淀粉里滚一下，抖去表面多余的淀粉。
