鸡胸肉丸子土豆的做法鸡胸肉炖土豆的做法
鸡胸肉丸子土豆的做法鸡胸肉炖土豆的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于鸡胸肉丸子土豆的做法鸡胸肉炖土豆的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、土豆切小丁。鸡胸脯肉切小丁。青椒切片。葱姜蒜备好。土豆用开水煮熟。鸡肉用盐、料酒、甜辣酱、番茄酱、酒泡枸杞拌匀，腌一下（大约10分钟）。上油锅，下腌好的鸡肉翻炒。再放入葱姜蒜翻炒。
2、加入两小碗水炖鸡胸肉，开锅放土豆。中火炖10几分钟。用筷子插一下土豆，看看熟了即可出锅。出锅前放三四颗蒜瓣，可用大火收汤。粘乎乎的汤很有食欲。步骤5space摆盘。
3、主料：鸡胸肉300克、土豆300克。调料：酱油5克、料酒10克、甜面酱15克、盐5克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克、八角3克。土豆洗净，去皮，切成滚刀块。土豆用热油炸透，呈金黄色捞出，沥净油。
将土豆放在案板上切成片。请点击输入图片描述9用清水清洗清洗去除土豆的淀粉。请点击输入图片描述10接着，下入清水锅中焯开捞出。请点击输入图片描述11烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
加入两小碗水炖鸡胸肉，开锅放土豆。中火炖10几分钟。用筷子插一下土豆，看看熟了即可出锅。出锅前放三四颗蒜瓣，可用大火收汤。粘乎乎的汤很有食欲。步骤5space摆盘。
土豆丁均匀裹上油后，倒入小鸡胸肉，翻炒。由于放的油少，很容易粘锅，翻炒不要停。步骤4鸡胸肉表面泛白，看不到粉红色肉的时候，倒入少量清水（防止放作料期间粘锅）。
土豆切小丁。鸡胸脯肉切小丁。青椒切片。葱姜蒜备好。土豆用开水煮熟。鸡肉用盐、料酒、甜辣酱、番茄酱、酒泡枸杞拌匀，腌一下（大约10分钟）。上油锅，下腌好的鸡肉翻炒。再放入葱姜蒜翻炒。
食材：鸡胸肉2块、土豆1个、青椒1颗、干红椒4颗、香葱1棵、大蒜3瓣。
1、转小火，用勺子或用手将鸡脯挤成丸子，全程保持小火，汤才会清澈。9丸子全部做好后，小火烧至水开即可，时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐，倒入做好的丸子，撒上香菜，淋上香油，享用吧。
2、步骤：鸡胸肉切条再切小块后剁碎成肉糜备好番茄、姜、蒜碎肉加适量豆粉、鸡蛋，拌匀后，加入姜末、蒜末、适量盐和橄榄油继续拌匀。大火烧水，用勺子将肉馅定型倒入锅中。
3、鸡胸脯泡去血水，去筋膜。剁成肉泥。蛋清两个。把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺搅拌均匀，接着加盐1勺搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。
4、第1步鸡脯肉三片，洗一下。切成小丁。放入碎肉机中。纯天然调味粉。用了一袋半。碎肉机快，丸子一个一个放入。开文火。四五分钟，丸子相继浮上来。约五六分钟，丸子一个一个都浮起来了。待水轻微烧开，熄火。
5、鸡脯肉丸子的做法鸡脯肉剁馅加入一点料酒和白胡椒粉和盐，入味15分钟。香菇提前发好，粉丝泡好或者烫软，与葱姜一起剁成馅料。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
