用纱布包住玻璃锅盖:这个 *** 也可以防止水蒸气滴到馒头上,因为玻璃锅盖是不会吸水的,所以包上一层纱布可以吸收水分,积聚在班皮璃锅盖上的水蒸气就不会往下滴了。
1、 *** 一:最重要是要掌握火候,首先要凉水进锅,中火开蒸,等待水沸腾后转小火。
2、处理 *** :可以放一点可以用来蒸东西的植物叶子在上面,比如荷叶、桑叶等等,覆盖在上面即可。
3、如果使用电蒸箱蒸馒头出现滴水的情况,可以采用以下妙招: 在蒸馒头前,将蒸笼预热一会儿。这样可以让蒸笼变得干燥,减少馒头表面的水汽,从而减少滴水的情况。 在蒸馒头时,不要过度叠放。
4、蒸的过程中,要防止蒸锅盖上边缘的水滴落到馒头上,可以围锅垫一条毛巾。 防止蒸锅滴水的办法:凉水上锅,中火蒸。原本都是开水大火蒸馒头。
5、你可以在馒头上。放一块布。或者是用保鲜膜包一下再把保鲜膜上扎一点小孔就可以。
蒸的过程中,要防止蒸锅盖上边缘的水滴落到馒头上,可以围锅垫一条毛巾。防止蒸锅滴水的办法:凉水上锅,中火蒸。原本都是开水大火蒸馒头。
防止蒸馒头被水滴的 *** 用竹蒸笼和木盖子来蒸:使用竹蒸笼和木盖子来蒸馒头,以防止水蒸气滴到馒头上,因为竹制的蒸笼可以吸收部分水蒸气,从而防止馒头泡水发烂。
在蒸的这个过程里,在锅盖周围放一条毛巾,这样蒸汽就会被毛巾吸收,从而防止蒸锅盖上边缘的水滴滴在馒头上,我们还可以在锅的周围围一条毛巾。
使用有气孔的锅盖:锅盖一定要有出气孔,这样可以避免内部水汽凝结。
防止蒸馒头被水滴的 *** 用竹蒸笼和木盖子来蒸:使用竹蒸笼和木盖子来蒸馒头,以防止水蒸气滴到馒头上,因为竹制的蒸笼可以吸收部分水蒸气,从而防止馒头泡水发烂。
在馒头上刷一点油,例如向日葵油,这将为它提供保护层,防止结露和增加光洁度。降低蒸笼的含水量,如果是封闭式蒸笼,则添加少量的水会很有效。
在蒸的过程中,锅盖周围放一条毛巾,蒸汽就会被毛巾吸收,从而防止蒸锅盖上边缘的水滴滴在馒头上,还可以在锅的周围围一条毛巾。
*** 一:最重要是要掌握火候,首先要凉水进锅,中火开蒸,等待水沸腾后转小火。