爆浆糯米蛋糕 / 配方 原创作者@喵酱日食记 鸡蛋4个,牛奶100g 玉米油20g,糯米粉150g 细砂糖40g,卡仕达酱适量 GO↓ 蛋清蛋黄分离,将蛋黄+牛奶+玉米油混合搅拌均匀 加入糯米粉搅拌顺滑,无干粉状态。
:准备材料。2:取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。3:打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签 *** 去不倒即可。4:筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个,糯米粉200克,白糖50克。 *** 步骤:先把所有一会要用到的食材都准备好了,鸡蛋4个,糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好,糯米粉是200克,白糖是50克。
做法步骤:第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。
可以。可以用糯米粉或者玉米粉做蛋糕。糯米粉蛋糕 用料 主料糯米粉120克 辅料鸡蛋3个泡打粉4克 调料色拉油40克牛奶40克白砂糖85克 糯米蛋糕的做法 鸡蛋和细砂糖放入容器。
去什么甜品店,跟我买好材料自己做,干净又好吃 糯米粉、红薯、牛奶、鸡蛋、玉米油、芝士片、细砂糖、炼乳。 红薯蒸熟加适量炼乳压成泥。 糯米粉+鸡蛋+细砂糖+玉米油+牛奶。 混合均匀。
奶粉中加温水,冲成牛奶,也可以用牛奶代替,用全脂奶粉做的香味更足。水量比较少,搅匀后牛奶的温度基本就是室温了,牛奶中放食用油。分离蛋清蛋黄,蛋黄放进牛奶中,搅拌,乳化均匀。
1、:准备材料。2:取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。3:打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签 *** 去不倒即可。4:筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
2、可以。可以用糯米粉或者玉米粉做蛋糕。糯米粉蛋糕 用料 主料糯米粉120克 辅料鸡蛋3个泡打粉4克 调料色拉油40克牛奶40克白砂糖85克 糯米蛋糕的做法 鸡蛋和细砂糖放入容器。
3、做法步骤:第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。
4、【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个,糯米粉200克,白糖50克。 *** 步骤:先把所有一会要用到的食材都准备好了,鸡蛋4个,糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好,糯米粉是200克,白糖是50克。
*** 流程:先将鸡蛋打在不锈钢锅里,然后用打蛋器顺着一个方向搅拌,记着一定要顺着一个方向搅拌。
接下来在蒸盘底部刷上少许的油,避免蒸好后的香蕉糯米糕站黏在蒸盘上,倒入米糊,在锅底部倒上适量的冷水,用大火蒸二十五分钟。
黑糯米蛋糕在 *** 过程中不需要添加任何色素和香精,是一道非常健康的点心。上海有一家叫“云朵”的黑糯米蛋糕店,黑糯米蛋糕口感细腻,口味新颖,值得一试。