今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子金针菇的做法视频汽锅肉丸的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。做成肉丸子。金针菇、黄豆芽去蒂,洗净。老姜洗净,拍烂,切片。云南火腿洗净,切小粒。金钩洗净。将金针菇、黄豆芽放入云南汽锅底部,放入老姜片、云南火腿、金钩。
2、猪肉末加盐、鸡精、水拌匀,做成肉丸子。金针菇去蒂,洗净;黄豆芽去蒂,洗净;老姜洗净,拍烂,切片;云南火腿洗净,切小粒;金钩洗净。将金针菇、黄豆芽放入云南汽锅底部,放入老姜片、云南火腿、金钩。
3、将清洗干净后的黄豆芽和腐竹铺垫在汽锅底层,把搅打好的肉馅挤成肉丸子码在上面注入高汤至差不多没过肉丸子,盖上锅盖,放入上汽的蒸锅上大火蒸30分钟,掀盖撒上葱花即可。
4、宝汽锅甲鱼、汽锅鸡、汽锅白菜、汽锅肉丸子、汽锅香槽鸭、汽锅小蒸肉等。汽锅:由布置在锅炉炉膛四周的水冷壁管、恒横置的上下锅筒以及连接器件的对流管束构成,起着热交换器的作用。
【 *** 步骤】先准备做这个青菜肉丸的主要食材,猪肉一块,青菜一小把,杏鲍菇一根。然后咱们再准备料头,生姜一块,小葱一根,鸡蛋一个,玉米淀粉适量。最后咱们来准备调味料,食用盐适量,鸡精适量,香油适量。
油炸肉菜丸子的家常做法材料五花肉300g莲藕(本人比较喜欢放莲藕^.^)鸡蛋1个淀粉适量葱姜末酱油、盐、五香粉做法五花肉洗净,刀切小肉片,再剁成肉末。
香菇白菜肉丸子的做法食材准备肉,白菜,香菇,蒜茸,盐,鸡精,酱油。
鸡胸肉100克辅料淀粉5克蔬菜鸡肉丸子的做法烹制 *** :煮参考月龄:11M+操作时间:20分钟请点击输入图片描述胡萝卜切片上锅蒸熟。请点击输入图片描述100克鸡肉切丁,1个蛋清加入,放料理机打成泥。
青菜肉丸的做法菠菜洗净肉末中加入鸡蛋,可以是单纯地蛋清,也可以是蛋清蛋黄一起,淀粉、姜末、盐、鸡精、胡椒粉。
【炸蔬菜丸子】所需材料:茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙。准备好所需材料,茼蒿择去老叶,洗净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净。
将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、十三香、盐、味极鲜,搅拌均匀;边搅拌边加入鸡蛋、淀粉、面粉,朝一个方向搅拌上劲;油温烧至7成热,下入丸子,炸至定型后捞出;将油温升高,复炸一遍,至金黄色即可。
先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中,加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。
把小葱剁碎。把姜剁碎。把藕去皮切碎。往肉馅加入料酒、酱油、蚝油、鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀。把五香粉、香油、小葱末、姜末加在肉馅里,搅拌均匀。把藕末加在肉馅里,顺一个方向搅拌均匀。
锅内多烧一些油,油温五成热时把鱼块裹一层淀粉放入锅中,淀粉能够锁住鱼块中的水分,炸出来外酥里嫩,全程小火浸炸,鱼块炸熟、全部飘起来以后捞出来。
软炸丸子;鲜猪肉150克洗净去筋膜剁成肉末加葱姜末盐,味精,香油在碗里搅打上劲成十二个丸子蒸熟裹蛋粉糊入温油炸成白色既可,上盘带花椒盐上桌。
炸丸子不要再直接放葱姜了,只需几步,就能做好外酥内嫩的丸子,而且不腻不腥。【炸肉丸】食材:猪肉,十三香,玉米淀粉,鸡蛋,生抽,花椒,馒头做法:1,猪肉尽量选择前膀肉,瘦肉多,而且相对肉质较嫩。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助