爆浆糯米蛋糕 / 配方 原创作者@喵酱日食记 鸡蛋4个,牛奶100g 玉米油20g,糯米粉150g 细砂糖40g,卡仕达酱适量 GO↓ 蛋清蛋黄分离,将蛋黄+牛奶+玉米油混合搅拌均匀 加入糯米粉搅拌顺滑,无干粉状态。
做法: 在饭模底部填一层白米饭压实。 再填一层紫米饭压实。 将煎好的蛋饼切碎铺上一层。 在鸡蛋上再铺一层白米饭和紫米饭。 倒扣在盘子里。 将做好的鸡肉咖喱盛在米饭周围。
水果米饭蛋糕的做法步骤111香蕉切片。水果米饭蛋糕的做法步骤121均匀摆在米饭上,作为夹心。水果米饭蛋糕的做法步骤131在放入适量的米饭盖住香蕉。
(寿司醋有现成的卖,也可以自己做,30ml的米醋中加20g的白糖,一点点盐,搅拌均匀,这个就是寿司醋了。)文章图片6取其中一半的米饭,加入樱花粉拌匀。
备好做蛋糕要用到的食材,鸡蛋 3个、油 适量、糖 适量、低筋面粉 适量。请点击输入图片描述 2 将鸡蛋打入大碗内。请点击输入图片描述 3 加入适量的绵白糖。请点击输入图片描述 4 用打蛋器开始打生鸡蛋液体。
:准备材料。2:取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。3:打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签 *** 去不倒即可。4:筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
可以。可以用糯米粉或者玉米粉做蛋糕。糯米粉蛋糕 用料 主料糯米粉120克 辅料鸡蛋3个泡打粉4克 调料色拉油40克牛奶40克白砂糖85克 糯米蛋糕的做法 鸡蛋和细砂糖放入容器。
做法步骤:第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。
【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个,糯米粉200克,白糖50克。 *** 步骤:先把所有一会要用到的食材都准备好了,鸡蛋4个,糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好,糯米粉是200克,白糖是50克。
可以做糯米粉蛋糕。具体做法如下,首先准备材料:糯米粉150克、鸡蛋4个、白糖40克、玉米油30克、牛奶90克、柠檬汁几滴、盐4克。首先把蛋清和蛋黄分离,然后在蛋黄中加入玉米油和牛奶。搅拌均匀,然后放糯米粉。
做法步骤:糯米小蛋糕,低糖少油,主食小蛋糕,做早餐,家人孩子都喜欢 奶粉中加温水,冲成牛奶,也可以用牛奶代替,用全脂奶粉做的香味更足。水量比较少,搅匀后牛奶的温度基本就是室温了,牛奶中放食用油。
:准备材料。2:取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。3:打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签 *** 去不倒即可。4:筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
菜谱做法:鸡蛋加糖打至膨发提起打蛋头。落下的蛋液形成纹路后不会马上消失。这步就是全蛋打发的 *** 。做过海绵蛋糕的小伙伴都知道哈 分两次晒入粉类用刮刀拌匀。这步我其实是筛进去后厨师机低速拌匀的。这样更快。
/11 先把糯米放到破壁料理机打成糯米粉,用厨房秤先称出我们今天做蛋糕所需要的糯米粉120克,备用。2/11 把牛奶放入干净的盆中,黄油切小块,加入牛奶中。隔水融化后备用。
如果你有兴趣就请跟我一起做糯米蛋糕吧。原料:糯米粉、鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶、柠檬汁、盐 做法步骤:第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。
1、黑米气氛蛋糕具体做法 1,我们先把蛋清蛋黄分开,依旧要注意蛋清容器要无油无水,我们要用打发好的蛋清让黑米蛋糕松软。2,我们平时煮粥时,黑米比起其他的米,要煮的时间长。所以我们要提前浸泡,这样可以减少熬煮时间。
2、如果是自己打磨的话,建议多打磨几遍可以用,可以用筛子过滤,这样 *** 出来的黑米蛋糕口感更加细腻。在碗中放入30克的食用油,4个鸡蛋黄,50克的水搅拌均匀,把黑米粉直接倒入搅拌均匀的液体当中。
3、把黑米洗清干净,然后晾干。放到料理机中磨成粉末,就是黑米粉了。需要注意的是,自家磨的黑米粉难免会有一些小颗粒,一定要过筛后再使用哦。 加一些玉米淀粉,可以让蛋糕的口感更加松软。
4、无麦无蛋无奶生日蛋糕的做法 大米磨成粉 400g,黑米粉50g,椰粉20g,玉米粉20g,木糖醇10g,无麸质酵母5g,小苏打5g混合均匀,加水200-300ml,也可以用牛奶代替,或者椰汁。上锅蒸20分钟。这个是蛋糕胚。
1、配方奶粉 3勺 大米蛋糕的做法 奶粉和大米粉混合加水搅拌均匀。搅拌至糊状。蛋白打至硬性发泡。蛋白分三次加入米糊。盖上保鲜膜上锅蒸20分钟左右。
2、黑米提前浸泡一夜。黑米加入部分白大米,蒸黑米饭。普通大米蒸白米饭。鸡蛋一个,搅打充分。平底锅烧热,倒入少许油,将蛋液慢慢倒入,转动锅子,摊成薄薄的鸡蛋饼,翻面,两面煎熟。
3、大米浸泡8小时,豌豆煮熟备用,鸡蛋只取蛋清部分,蛋黄可以炒菜用。浸泡好的大米,煮熟的豌豆,玉米油和牛奶一起倒入料理机打成酱,备用。蛋清打发成蛋白霜,期间糖分三次加入。
4、备好做蛋糕要用到的食材,鸡蛋 3个、油 适量、糖 适量、低筋面粉 适量。请点击输入图片描述 2 将鸡蛋打入大碗内。请点击输入图片描述 3 加入适量的绵白糖。请点击输入图片描述 4 用打蛋器开始打生鸡蛋液体。
5、它的 *** *** 非常简单,只需要将煮熟的米饭加入鸡蛋、牛奶和糖,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸煮即可。米饭和蛋糕的结合,既保留了米饭的口感,又带来了软绵的蛋糕质地,是令人食欲大开的美味佳肴。