馍馍怎么做好吃(蜜豆馒头怎么蒸好吃又简单)
馍馍怎么做好吃(蜜豆馒头怎么蒸好吃又简单)
玉米面馍馍。准备食材：玉米面、低筋面粉、清水、白糖、酵母粉、鸡蛋、温水、蜜豆。清水烧开后倒入玉米面中搅拌成絮状。加入低筋面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉、玉米油揉成光滑面团，醒发至成两倍大。
1、将红豆熬成红豆沙，放糖。将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。待面团发酵至原来大小的5倍后，做成馒头的形状，大火蒸15分钟。完成！红豆沙馒头卷的做法 材料 自制红豆沙一份。
2、先把红豆淘洗干净，然后患上清水没过红豆3公分，泡上一夜，泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里，加入没过红豆1厘米的清水，按煮豆键即可，煮好会自动跳开，注意别加太多的水。
3、红豆馒头的做法步骤 1 发面可参照我蒸包子的 *** ，这是发好的面，发好的面里放了拇指大的小苏打揉匀。
1、清水适量 豆面馒头的做法 1 将面粉和豆面混合。2 加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3 盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。4 醒发好的面团。5 取出排气揉上劲。6 下适量大小的剂子。7 将每个剂子再都揉上几遍。
2、当蒸锅内的水开后，把馒头放入锅内。1大火蒸25分钟，然后关火继续闷上5分钟，就可以了。1成品。
3、豆面馒头做法 1将黄豆面与普通面粉混合，用温水溶开酵母，水一点点加入面粉当中，活成光滑的、软硬适中的面团。将黄豆面与普通面粉混合，用温水溶开酵母，水一点点加入面粉当中，活成光滑的、软硬适中的面团。
4、材料：适量玉米粉、适量酵母、适量水。容器里放入温水，放入酵母化开，搅拌均匀，放入面粉。黄豆粉、玉米粉和成面团。面团醒发到一倍大就发好了。将面团搓成长条。用刀切成剂子。将面团反复揉搓。
做蜜豆：各式豆子用清水浸泡一天一宿，然后冲净沥干，和适量冰糖一起入高压锅中，再加入适量水闷熟，程度以豆子不开花但已熟为准。
应该可以。把炒熟的面放在这个馒头，可以发酵馒头，但是你还得发点发酵粉，要不然你发酵的太慢了，我妈以前在炸丸子的时候经常把草书的面放在碗子里面炸出的丸子，让这个丸子撒娇的很膨胀很疏松。那就很好吃。
可以发酵发酵面粉的时间和多种因素有关，比如和环境温度有关系，和使用的酵母有关系，和发酵的 *** 有关系等等，如果速度快的话一小时就足够了，速度慢的话可能需要一晚上。
