我想摆摊卖奶茶,应该如何去做 谢谢(冻奶茶自制摆摊怎么做)
我想摆摊卖奶茶,应该如何去做 谢谢(冻奶茶自制摆摊怎么做)
1、首先你要如果想经营奶茶的话应该选好一个地段比如学校周边还有一个商业集市。像菜市场的话基本上的话不是特别好卖。加盟的话也可以不过成本消费比较高一点不过。
食材：奶茶1包、牛奶1袋、炼奶适量、冰块适量。取一小锅倒入牛奶，再根据个人口味倒入适量炼奶，开中火并用勺子慢慢将炼奶与牛奶混合均匀。
珍珠奶茶冻 做法：牛奶400毫升、白糖20克、红茶包4个、吉利丁片15克、珍珠适量。牛奶+白糖+红茶包煮3分钟再焖一会，捞出茶包，加入用清水泡软的吉利丁片搅拌融化，奶茶液倒入保鲜盒晾凉后送入冰箱冷藏至凝固。
冰冻奶茶的做法 准备 ：先将茶杯温热，确认水的分量下面以1杯为例 做法：将大约100ml的`新鲜水注入单柄锅里(茶杯5分满)、用强火加热至沸腾。煮沸后继续加热，再放入约4g的茶叶。然后持续加热1~2分钟。
奶茶的做法 手向我们需要准备好材料才行，需要纯牛奶1盒、冰块适量、红茶包1包、仙草蜜30g、清水150ml、开水700ml。首先我们要准备好牛奶、红茶包以及仙草粉。首先要把牛奶倒入到小锅中，然后再在其中加入白糖。
冰淇淋奶茶的做法 用料：红茶一小包 炼奶或者是蜂蜜1汤匙（15毫升）香草冰淇淋一球 冰块适量 步骤：热水冲开红茶包大概80秒 后取走茶包倒入杯子待用。在红茶中慢慢加入蜂蜜，搅拌均匀后，待自然冷却。
组装：用勺子舀出冷冻奶茶片，然后加入珍珠和糖水。
1、原料：白凉粉、白砂糖、红茶叶、旺仔牛奶。在锅中倒入200毫升的水，再倒入20克的白凉粉，15克的白砂糖和红茶叶，小火煮开。在碗上面放了一个过滤网，然后将煮开的液体倒进去，过滤出茶渣。
2、步骤 1 space 先称4克的白凉粉，然后加25ml的水，拿去煮沸，沸腾后再加上50ml的奶茶，倒在玻璃杯里，然后冷却，就形成了一层斜面的奶茶层。
3、将准备好的珍珠奶茶放入不粘锅中。开火进行加热，开火煮至小沸腾，在加热的时候加入白凉粉70g左右。一边煮制一边搅拌，转中小火进行煮制1分钟。煮开搅拌均匀之后，将奶茶重新倒入杯子中。
4、开火后加入70克左右的白凉粉，粉越多越容易凝固。边搅拌边将奶茶煮开，可以加入少量白开水，不能太多。煮开后，静置放凉一会后倒回奶茶杯中。打开冰箱，将处理好后的奶茶放进，冷藏一个小时。
1、食材：奶茶1包、牛奶1袋、炼奶适量、冰块适量。取一小锅倒入牛奶，再根据个人口味倒入适量炼奶，开中火并用勺子慢慢将炼奶与牛奶混合均匀。
2、冰冻奶茶的做法 准备 ：先将茶杯温热，确认水的分量下面以1杯为例 做法：将大约100ml的`新鲜水注入单柄锅里(茶杯5分满)、用强火加热至沸腾。煮沸后继续加热，再放入约4g的茶叶。然后持续加热1~2分钟。
3、用筛网过滤茶叶，即完成鲜奶茶。step1111 放凉后冷藏，或直接加入冰块，搭配咖啡冻一起饮用即可。
4、自制咖啡冻鲜奶茶的做法：利用咖啡机或即溶咖啡粉泡出250ml的咖啡。(建议泡得比平常习惯的口味再浓一些)。趁热加入砂糖拌匀溶解。再加入吉利丁粉快速拌溶。
5、步骤1 开水：在厚底奶壶之中加入200克水，喝6袋红茶。煮2到3分钟，然后关火。一边煮，一边按茶包，让茶的香香浓浓的味道出来！第2步 倒入500克牛奶，用大火煮。
