1、做法 南瓜去皮后切成块状备用。中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,并加入酵母粉粉。将水加入作法2钢盆中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。
1、南瓜馒头的做法 我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
2、做法步骤 南瓜上锅蒸熟,冷却备用。不同的南瓜水份不同,很面的那种南瓜水份就很少,我用的是这种黄皮的长南瓜,超市里切段卖的那种,特意去网上找了一张图片来,就是这样纸滴。
3、蒸南瓜馒头的做法步骤如下:食材:南瓜 南瓜去皮,切片,蒸熟后用汤匙压成泥,4/5汤匙白糖倒进南瓜泥拌匀。
4、南瓜馒头做法如下:用料:南瓜泥180克、面粉300克、酵母3克。步骤:所有材料混合揉成光滑面团。如下图所示。放在案板上擀成长方形。如下图所示。由下向上卷起。如下图所示。分割成8份。如下图所示。
1、南瓜馒头的做法 我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
2、松软南瓜馒头的做法步骤 南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑 面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
3、⑥:将蒸锅内注入足量清水先单独烧开,然后将二次醒发好的馒头蒸笼放入锅内加盖大火蒸15分钟,关火继续焖3分钟即可出锅食用。
1、步骤:所有材料混合揉成光滑面团。如下图所示。放在案板上擀成长方形。如下图所示。由下向上卷起。如下图所示。分割成8份。如下图所示。放入烤箱醒发40分钟。如下图所示。40分钟后醒发完成。
2、做法步骤 南瓜上锅蒸熟,冷却备用。不同的南瓜水份不同,很面的那种南瓜水份就很少,我用的是这种黄皮的长南瓜,超市里切段卖的那种,特意去网上找了一张图片来,就是这样纸滴。
3、做法 1。南瓜去皮,切成小块再蒸熟,趁热用叉子压成泥。2。将水(40度左右温水),即溶酵母混合,再加南瓜泥,面粉,细砂糖,揉成光滑面团,放在室温下松弛约5分钟,即开始整形。3。
4、南瓜倒进来后,揉均匀。直到外面光滑。用湿纱布盖住,放烤箱发酵档40~60分钟,直到两倍大。发酵后的面团手指沾一点干面粉,戳面团中间,如不回缩发酵好了,开始排气,用拳头压。
5、首先将南瓜切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后,用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来,将面粉放入大碗中,加入适量的酵母、盐和南瓜泥,然后慢慢倒入适量的水,边倒边搅拌,直到面团变得光滑均匀为止。揉面发酵。
6、南瓜馒头的做法用料:中筋面粉 500克、南瓜 300克、酵母 5克。辅料:砂糖 30克、黄油 20克(猪油)。步骤:请点击输入图片描述 南瓜去皮,切块蒸熟。请点击输入图片描述 用料理机打成南瓜泥。