白虾怎么做好吃 白虾的做法(小白虾怎么做好吃)
白虾怎么做好吃 白虾的做法(小白虾怎么做好吃)
将虾处理好，从葱姜蒜好待用；锅中加入适量水，放入葱姜蒜烧开，然后倒入白虾；加入适量的盐和少许的油，料酒，盖锅烧开后关火焖1分钟即可。
第一步提前准备1斤左右的小白虾及其3个青尖椒。（应该用辣度低的朝天椒，这样不会遮住虾的香甜）小白虾除掉虾脑，清理干净以后放进菜盘。
白米虾洗净沥干水加入姜丝、黄酒腌制备用 2 青红辣椒切成丝备用 3 热锅下油 4 倒入白米虾快炒 5 加适量黄酒去腥 6 加适量老抽调味 7 快炒，让调味料均匀入味。
虾仁半斤，青笋半根，胡萝卜半根，生姜一小块，大葱一根，鸡蛋一个，盐，味精，鸡精，白糖，胡椒粉，料酒，食用油，玉米淀粉。具体制作方法 清炒虾仁的原料*选择类似太湖白虾的这一种的淡水虾。
1、小白虾肉质鲜嫩，营养丰富。非常适合日常食用。采用油炸的做法，可以连壳一起吃掉。更加补钙。香酥小白虾的做法：小白虾加入适量食盐，拌匀。腌30分钟。腌好以后加入鸡蛋，面粉和生粉，黑白芝麻。拌匀备用。
2、清炒小白虾。是一道补钙菜。小白虾不但含有丰富的碘，而且是含钙量很高，平时我们可以用它来炒菜、做汤、做馅，不但成本低，营养丰富，而且还相当的美味。
3、用餐人数：步骤 1 把买来的小白虾洗干净待用。2 姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。3 锅置火上加入色拉油。油温约7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。4 然后放入小白虾翻炒。
准备好小海虾。把小海虾剪洗干净。锅中放油。油热后放入葱花、生姜炸香。放入小海虾翻炒。倒入料酒，放入盐翻炒。炒熟出锅。
制法：我们首先要把我们准备好的墨鱼洗干净，然后切成卷，将我们准备的河虾也要去掉，虾须虾枪洗干净，调料就是要将生姜去皮切成小片儿，芥蓝也要切成片洗干净。
[做法]小龙虾先用刷子刷洗干净；蒜瓣压扁去皮，姜切片 热油将所有香料倒进去翻炒爆香，再加入小龙虾大火炒熟；然后倒入一瓶啤酒，加入十三香粉，盐，糖和生抽翻炒均匀，大火收汁，最后撒上香菜装饰即可。
步骤一：小河虾洗净之后，放入盆中加少许食盐、料酒浸泡10分钟。之后反复用清水冲洗干净，沥干水分备用。这样做可以去除小河虾的腥味。步骤二：韭菜择洗干净，切成寸段，韭菜根与韭菜叶分开放。
烧酒煮虾 只见以烧酒烹制的虾，加上秘制酱料焖锅，闻一闻有酒香，吃起来虾肉又嫩又多，还带着其他地方没有的酒的甜味，总之就是特别想吸手指呀。这道菜还配有面条，面条吸收了香甜鲜辣的汤汁之后又一道美味。
