1、青菜洗净取菜叶,沸水中倒几滴油,放入青菜叶立即关火,翻面变软捞出。胡萝卜切片切丝切细再剁碎,青菜剁细。温水中放8克糖,3克酵母,酵母很快化开。
怎么做素菜包步骤如下:先来和面,面粉中加入酵母慢慢倒入温水搅拌,揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。准备包子馅料,青菜、粉条、鸡蛋。
先把香菇、粉丝用温水泡发。青菜洗干净,控干水分。将面粉、酵母粉、泡打粉混合,稍微搅拌均匀。倒入温水(水温不超过40℃),用筷子或者搅拌器搅拌成雪花状,再用手揉成光滑的面团,盖上湿的棉布,发酵成原来的两倍大小。
青菜馅包子的做法 猪板油提前一晚泡水,去膜剁碎。锅中入水50ml,板油,葱,生姜片。大火烧至水没有后,改小火慢慢煎至板油金黄。请点击输入图片描述 青菜也提前一晚洗净泡水。剁菜,这绝对是手臂运动。
青菜包子包子做法 将面团取出,搓成长条,做成剂子,擀成中间厚,周边薄的圆皮,包入馅料,右手拇指,食指捏住面皮边沿打褶,直至收口捏拢封口,褶纹朝上即成生坯。
首先把面粉和好,用40度温水加酵母融化后加面粉和面,然后发酵。发酵过程中准备馅儿,青菜浸泡洗净,用淡盐水出水,借助纱布,挤干水分; 笋、豆干、香菇洗干净沥干。香菇也需要和青菜一样出水。
青菜馒头的做法步骤 青菜洗净 绰水备用 榨泥 加面粉,干酵母和面,和面到不沾手即可,发酵至2倍以上大小后再次和面,成型,上锅蒸15分钟,闷5分钟。
青菜洗净取菜叶,沸水中倒几滴油,放入青菜叶立即关火,翻面变软捞出。胡萝卜切片切丝切细再剁碎,青菜剁细。温水中放8克糖,3克酵母,酵母很快化开。
准备青菜,将其清洗干净。 将青菜焯水后备用。 将焯水后的青菜榨成泥。 面粉、干酵母和水混合和面,揉至面团不粘手。 发酵至2倍大小的面团再次揉面,然后成型,上锅蒸15分钟,关火后再焖5分钟。
用料:青菜叶200克,糖5克,盐5克,酵母5克,水250克,高筋面粉500克。然后开始上火蒸,蒸法跟平时一样,水开后蒸10分钟就可以了。放在蒸屉上醒10分钟。切成一小块。
·做馒头一般用青菜做馅料,比如:香菇青菜包。
1、青菜洗净取菜叶,沸水中倒几滴油,放入青菜叶立即关火,翻面变软捞出。胡萝卜切片切丝切细再剁碎,青菜剁细。温水中放8克糖,3克酵母,酵母很快化开。
2、准备青菜,将其清洗干净。 将青菜焯水后备用。 将焯水后的青菜榨成泥。 面粉、干酵母和水混合和面,揉至面团不粘手。 发酵至2倍大小的面团再次揉面,然后成型,上锅蒸15分钟,关火后再焖5分钟。
3、用料:青菜叶200克,糖5克,盐5克,酵母5克,水250克,高筋面粉500克。然后开始上火蒸,蒸法跟平时一样,水开后蒸10分钟就可以了。放在蒸屉上醒10分钟。切成一小块。
4、河南菜馍:十三香、面粉、盐、水、香油,和面,要软一些。醒面。分成小剂子,每个剂子大概50g左右,把小剂子擀成薄面饼,需要擀两个。注意下面的面饼比上面的那个略小一些。
1、白菜包子,可以加点香菇。再加一点肉,这样放在一起馅儿比较香,看你个人的喜好吧,有的人白菜包子加肉馅儿。也可以加粉丝。
2、面粉,酵母粉,水,大白菜,猪肉,木耳,粉条,花生油,香油,豆瓣酱,料酒,葱,姜,香菜,盐,鸡精等等 操作 *** 01 容器中放入5克酵母粉,加适量的温水搅拌均匀使酵母稀释。
3、白菜可以和羊肉、猪肉等做馅。白菜猪肉馅包子做法如下:用温水把酵母融化好,可以适量的加一点糖。然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团。
4、和猪肉,但要有肥有瘦,更好是五花,放一些木耳和胡萝卜,让颜色看上去更鲜艳。因为白菜蒸出来包子,水分较大。
5、大白菜包子是一道家常主食,主要材料为面粉、大白菜,猪肉,粉条,木耳等等。其鲜香可口,营养丰富,老少皆宜深受大众的喜爱。