怎么蒸馒头(怎么蒸馒头不用油烟机做)
怎么蒸馒头(怎么蒸馒头不用油烟机做)
酵母溶解于温水，再倒入面粉中。 揉面要用力均匀，揉至光滑。 发酵环境温度和时间影响口感，需在温暖处1-2小时，避免过度发酵。 整形成长柱形。 切馒头要等量。 蒸制时留出距离，大火蒸15分钟，关火后焖5分钟。
1、之一种 *** ：最简单有效，就是在馒头胚底部抹上一层食用油，这样蒸出来的馒头底部完好无损，这也是我经常用到的 *** 。
2、一般可以使用烘焙纸，因为其表面具有丰富的植物硅油，其防粘性是十分的好的，所以可以使用烘焙纸。还可以使用玉米叶，这种天然的叶子也具有很好的防粘性，并且其安全性也比较高。
3、蒸馒头没有蒸笼布可以用：保鲜膜代替；保鲜膜：在用保鲜膜代替蒸笼布的时候，一定要在保鲜膜上刷食用油，防止馒头粘在一起。
4、可以在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布，不会把馒头沾在蒸笼上。用草垫代替蒸笼布，在草垫上刷油，蒸馒头不沾还方便。用白棉布代替，蒸的时候不要打湿，然后放上待蒸的馒头即可。
5、一般家里不经常蒸馒头的，如果没有笼布，可以直接用铝制的蒸屉来蒸馒头，只需要在蒸屉上面薄薄的刷一层食用油，就能够避免馒头粘在铝制蒸屉上。
6、蒸包子没有蒸笼布可以用食用油、烘焙纸、蒸笼垫、蔬菜叶、硅胶垫等代替。食用油：可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油，如棉籽油、色拉油等，再把包子放上去蒸。
在蒸馒头的过程中，由于电饭锅的功率较小，而且蒸汽较少，因此不会产生较大的油烟和蒸汽，所以不需要打开油烟机。
建议打开油烟机，否则水蒸气会让家里非常潮湿，而且家里味道会很大。
蒸馒头时开油烟机不会导致不熟。食材清单方面，蒸馒头通常需要面粉、水、酵母等材料，这些材料在正常烹饪过程中不会受到油烟机的影响，因此开油烟机不会导致馒头不熟。
1、酵母粉发面比较好，不用加碱。用酵母好。 按说明用量，冬天可稍多些。酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。
2、如果是早已弄好的馍馍，只需要加温，能够 立即用菜盘装好，在电磁炉锅里装个支撑架，加少量水，开展加温，操作步骤简易。
3、用一口不锈钢的锅，在里面放五分之一的水，然后放个隔，再在隔上放个碗，将馒头放入碗中，打开电磁炉，待水开后改为中火，十分钟就可以吃馒头了。
4、首先水里放入酵母，化开，加面粉，和到不软不硬的状态进行发面。其次发好的面使劲揉，把里面的泡泡揉没，进行发面。最后重复步骤二，做剂子，剂子放5分钟，把馒头下锅蒸即可。
5、我现在用的电磁炉就是九阳的，操作特别简单。首先要插上电源，把蒸锅放在电磁炉上，加水放上馒头，按下电磁炉的电源键，选择你蒸煮功能模式开始工作就好了。我们用的电磁炉型号可能不一样，但电磁炉操作 *** 应该都差不多。
1、可以。主料：面粉300g、玉米粉100g 辅料：白砂糖适量、酵母6g、温水适量 把面粉和玉米粉混合加糖。搅拌均匀。温水中加入酵母。将酵母水加入混合粉中。成雪花状。揉成面团。醒发2小时。
2、玉米面馒头的 *** *** 如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。
3、玉米面不烫能蒸馒头。用温水和面就可以，烫了馒头会发粘，不松软。玉米面馒头是用玉米面 *** 的一道北方地区常见的面食小吃，松软香甜，脆而不硬，其有助消化，老少皆宜。
4、玉米馒头 *** *** 如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例 *** 。
1、安装窗户或设置通风口：在厨房设置窗户或通风口可以有效减少油烟的积聚。在烹饪的时候需要将窗户或通风口打开，尽可能将油烟排出去。选择炊具：使用不锈钢、铸铁等材质的炊具可以减少油烟的产生。
2、厨房不用油烟机可以。油烟机的使用与否根据个人需求而定，如不使用油烟机，在烹饪时要注意开窗通风。减少厨房的油烟首先可以通过控制油温来降低油烟，油温越高引起的油烟越大，可以控制在五至六成热的油温进行烹饪。
3、限制烹饪方式：某些烹饪 *** 会产生大量烟雾和臭气，如炸鸡翅、炸薯条、烤肉等。如果你没有抽油烟机，就要避免这些烹饪方式并转而选择其他烹饪方式。
4、清晨起床，喝杯温开水，来到可爱的厨房，打开抽油烟机，蒸锅倒入适量水，打开灶火。 从冰箱冷藏室取出坚果粉、胡萝卜(选择项，任选可快速去皮的或可快速清洗的蔬菜)、鸡蛋(早餐必不可少，不包括煎鸡蛋炒鸡蛋)。
