玉米面馒头的 *** *** 如下:酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。
1、葡萄干、枸杞子、江豆、花生米,能和玉米面一块蒸馍。
2、电饭锅通电,用勺子背面沾点水压平面糊表面,喜欢吃葡萄干或者枸杞子、核桃仁的,可以适当撒一些在上面,盖上盖子按下按键电饭锅就会自动工作,熟了之后也会提醒你的,将发糕倒出来切块就可以吃了。
3、玉米面和豆粉可以一块发酵蒸饼吃,再加少许小麦粉,枣,葡萄干等。蒸出的饼,松软可口,很有食欲。
4、我那会经常是晚上24点左右,洗米加水放在智能电饭煲里,预约7小时,第二天早上7点就煮好了。忘记说了,“预约”是什么意思? 一两百块价格的电饭煲都有这个功能,采用的是倒计时,预约几时便是几时煮好。
5、黄豆花玉米粥的做法:主料:玉米面(黄)100克,黄豆15克,花生15克。调料:黄酒10克,纯净水1升,精盐5克,味精1克,白糖5克,鸡油15克,菱粉75克。 *** *** :将纯净水倒入锅内煮沸。加入黄豆和花生,同煮5分钟。
1、表面喷水为了使馒头更光滑 2,气温的不同酵母的多少也不一样。一般冬天会多一克,夏天会少一克。玉米面馒头的做法【2】材料 中筋面粉,玉米粉,奶粉,白砂糖,酵母粉,水。做法 1。中筋面粉加玉米粉奶粉搅拌均匀。
2、在面粉里放入三分之一的玉米面,再放入发酵面。把面里放入适量的温水揉成团,放温暖处发酵。发酵好了放入碱水揉好切成小块。揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。
3、准备一半玉米面粉和一半普通面粉 里面加酵母粉和白糖。将面粉搅拌均匀,用牛奶和面。揉成光滑的面团。醒发至两倍大。搓成长条。切成小段。做成馒头形状,二次醒发至两倍大。
4、把面粉和玉米粉混合加糖。搅拌均匀。温水中加入酵母。将酵母水加入混合粉中。成雪花状。揉成面团。醒发2小时。面团发大。揉成条用刀切成块。上锅蒸制。1蒸10分钟。
5、玉米馒头 *** *** 如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例 *** 。
1、白面和玉米面1:1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。
2、玉米面馒头的 *** *** 如下:酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。
3、用温水把发酵粉及白糖调匀 3 用混合溶液和面,然后等到发酵2倍大 4 面团分成相等大小的面剂。