做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
1、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
2、食用油 适量 香炸萝卜丸子(外皮酥脆)的做法 挑选白萝卜一根,洗干净,切去头部和尾巴,和那些皮肤不好的地方,保证收拾好的萝卜是没有黑点、没有疤痕的,然后将它抛成丝。
3、萝卜丸子 准备食材:萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉。
4、准备食材:准备一个青萝卜、一个胡萝卜,先切成薄片再切成碎丁,胡萝卜在这里主要是为了搭配颜色,这样炸出来更好看,只用青萝卜也可以,切好以后放入盆中,加入一勺食盐搅拌均匀,腌制10分钟杀出萝卜中的水分。
5、做萝卜丸子的 *** 2 准备食材: 萝卜、盐、五香粉、普通面粉、食用油 具体做法: 现在正是吃萝卜的季节,先把萝卜上面的泥土清洗干净,萝卜洗干净后切掉头部和尾部,直接用擦子把萝卜擦成丝,用了两个萝卜擦了这么一大盆萝卜丝。
6、具体做法:将洗净的萝卜先擦成丝备用,白萝卜青萝卜胡萝卜都可以,根据个人口味选择,将萝卜丝用刀切碎备用。
第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。将豆腐切丁儿放入盆中。
猪肉萝卜丸子的做法 肉馅用所有调料,提前腌好。请点击输入图片描述 萝卜擦丝 请点击输入图片描述 用水焯一下 请点击输入图片描述 焯好过凉水,挤出水分切碎。
白萝卜猪肉丸子的做法 猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。