步骤 大白菜剥开洗净。切小段。干辣椒和葱姜切段。放入大白菜翻炒。炒至白菜变软,放入肉圆子。放点生抽。加半碗水加盖烧开。放盐,收掉多余汤汁出锅。
1、首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。将葱、姜、洋葱碎倒入肉泥盆中,加入老抽、生抽、盐、糖和一勺面粉。搅拌均匀成肉丸馅。锅中倒大量的油,油温达到70度左右,用小勺将肉丸馅一个个地舀到油锅中。
2、在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉,然后准备一个鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗,只需要前半部分的叶子,因为白菜梗里面的水分太多了。
3、准备肉馅,放入十三香,盐,鸡精,蚝油,酱油。
4、肉馅一碗。加葱姜末,盐,花椒面,还有鸡蛋一只,顺一个方向搅匀,上劲。小白菜一盆,清洗干净,这是个耐力活。用手把肉馅团成一个个圆团。锅里烧开水,把肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起的程度。
5、【准备食材】白菜,胡萝卜,木耳,粉条,豆泡,干炸丸子,红烧酱油,盐。【 *** *** 】1,将白菜洗净,切块备用。2,把胡萝卜洗净,切片,备用。我还加入了豆泡,炖菜的时候里面有豆泡的香味。
6、步骤 取1块瘦肉,清洗干净后,放在盘中。步骤阅读 把瘦肉切成碎末,放在盘中。取少量白菜叶,清洗干净后,放在盘中。把白菜叶切成碎末后,放在盘中。
1、猪肉馅里放入葱姜末,加入料酒,放入蚝油,放入盐,放入鸡精,1匙淀粉搅拌均匀,放入一个鸡蛋搅拌均匀,直至上劲。锅内放水烧开,将肉馅做成丸子汆熟。白菜切片,肉丸切块。准备料汁(生抽,蚝油,白糖,醋,盐,)。
2、首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。将葱、姜、洋葱碎倒入肉泥盆中,加入老抽、生抽、盐、糖和一勺面粉。搅拌均匀成肉丸馅。锅中倒大量的油,油温达到70度左右,用小勺将肉丸馅一个个地舀到油锅中。
3、大白菜烧肉丸的做法 五花肉剁碎。放入葱花、酱油、鸡蛋、淀粉和其他喜欢的调料,搅打成泥状。用手挤成丸子入锅炸熟备用。大白菜杆叶分别切碎。起油锅,先加入菜杆炒熟。再加入菜叶,继续炒熟。
1、炸至丸子定型,小火慢炸,捞出控油。植物油继续加热,七成油温,下入丸子,筷子搅拌,炸至色泽金黄,捞出控油,不可以炸太久,注意火候。白菜丸子掰开,外皮焦脆又松软。搭配碗内蘸酱,一口一个,简单又好吃。
2、将大白菜洗净切碎备用,将粉条提前用冷水泡3个小时,切碎备用,泡软为止,豆腐切末备用。开始拌白菜丸子陷,价格切好的豆腐,粉条,放在盆里,放入适量食用盐,十三香,鸡粉搅拌均匀。
3、步骤:白菜只需要前半部分的叶子就行,后面的菜帮子不用。白菜叶切成细丝撒上盐后,用手挤出白菜水分。挤完水分的白菜。加上事先腌好的肉末,我用了一块里脊肉提前加了料酒,生抽腌好的。
4、今天教大家炸白菜素丸子的做法。老豆腐1个,白菜一颗,香芹1把,姜末适量,胡椒粉适量,面粉适量。
5、第3步,开炸,锅中加多一点的食用油,油温烧至5成左右热时,下入团好的丸子,丸子定型后,沿着锅底把它翻动一下,让丸子受热均匀,素馅儿丸子很容易成熟,炸至表皮金黄,即可控油捞出啦。
五花肉剁碎。放入葱花、酱油、鸡蛋、淀粉和其他喜欢的调料,搅打成泥状。用手挤成丸子入锅炸熟备用。大白菜杆叶分别切碎。起油锅,先加入菜杆炒熟。再加入菜叶,继续炒熟。炒成这样。
大白菜掰开一半,然后切块,洗干净沥干水待用。藕丸子味道很香,熟的。请点击输入图片描述 锅热了放适量油(要比平常稍微多一些),油热微微冒烟了,加入姜沫,蒜沫爆香,再放进几个小辣椒干,倒入大白菜。
准确肉丸子,这是提前做好的,我有肉丸子的菜谱可以参考!准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油,放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。
步骤:准备食材:白菜、五花肉、炸豆腐丸子。五花肉放入锅中煮至能用筷子轻松扎透捞出。煮好的五花肉切成大片。切些葱姜片备用。大白菜洗净切成大块。锅中放少许底油,放入葱姜片爆香。
《白菜丸子》准备一颗大白菜,去除白菜老叶。白菜老叶掰开,留出白菜嫩叶。白菜叶掰开,放入水中,淘洗一下。白菜捞出控水,放入案板,中间切开。白菜先切成细丝,再切成白菜碎。白菜倒入大盆,撒上20克精盐。