馒头的做法,香喷喷的奶粉馒头怎么做好吃(怎么用奶粉发面蒸馒头)
馒头的做法,香喷喷的奶粉馒头怎么做好吃(怎么用奶粉发面蒸馒头)
鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
馒头（奶粉版本）的做法 之一步：把奶粉放热水（有点烫烫就可以，不用开水）泡好，放入酵母，静置5分钟（天气热，水温热的，5分钟左右 第二步：把活跃好的奶粉里面（刚刚之一步）放入面粉，糖（如果喜欢甜可以多放。
做包子的面发酵以后再加奶粉也是可以的，但是这样加的话可能会揉着不均匀，更好在揉面的过程中就把奶粉化成水加进去。这样会比较均匀一些。
炒锅中添加适量的冷水，在笼屉中铺平湿的屉布或是锡纸，将梳理好的馍馍放到屉布上，正中间要有一定的间距；盖上盖，冷水上锅蒸30分钟上下，时间到后熄火。
蒸馒头可以放奶粉。和面的时候在面团里加一些奶粉，这样蒸出来的馒头有淡淡的奶香。不仅如此，加入奶粉的馒头在发酵过程中更容易发酵，而且蒸出来的颜色更加鲜艳。学会这招你就能蒸出来白胖白胖的馒头。
1、在面粉中加入酵母粉，如下图所示。第二步，加入奶粉，如下图所示。第三步，加入吉士粉，如下图所示。第四步，如下图所示，加入馒头改良剂。第五步，加入红糖水进行搅拌，如下图所示。
2、步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
3、注意是干锅！这样面团不会变得湿淋淋的。让面团闷在锅里再发酵一次，大概20分钟，体积再次膨大，才加水开始蒸。水开后大约十分钟就成了。看看这细腻的蜂窝状结构！这是我有生以来做出来的最松软的馒头。
4、奶香馒头的做法 奶香馒头食材准备 面粉500克，奶粉20克，酵母5克，泡打粉5克，白糖70克，食用油适量。 *** 步骤 酵母加少许面粉开窝，加入泡打粉、奶粉、白糖、清水拌匀；酵母加少许清水拌匀。
5、今天我就用常喝的羊奶粉蒸几个又松软又好吃的奶粉馒头。
蒸馒头可以放奶粉。和面的时候在面团里加一些奶粉，这样蒸出来的馒头有淡淡的奶香。不仅如此，加入奶粉的馒头在发酵过程中更容易发酵，而且蒸出来的颜色更加鲜艳。学会这招你就能蒸出来白胖白胖的馒头。
应该用奶粉，因为奶粉不含水分，和面时可以适当多放一些使奶香味更浓，而且面团的软硬成都也容易掌握；而用纯奶的话，也就是用纯奶和面了，如果用两袋纯奶和面，面和的会很多，而且奶香味又不会很浓。
您好：是可以用奶粉蒸馒头的，用奶粉和面蒸出的馒头松软好吃 ，给宝宝吃的馒头，发面可适当软一些，适合给12个月以后的宝宝吃。不过很多营养物质会在高温下消失。
奶粉可以和面粉一块蒸馒头吃。在面粉中加入奶粉，蒸出来的馒头会带有奶香味。馒头发酵的时间根据气温的高低来决定。温度高的时候可以缩短发酵的时间。温度低的时候相当要延长一点时间。
但是，其实过期的奶粉并不完全没有价值。实际上，过期的奶粉可以用来 *** 美味的蒸馒头。由于奶粉的营养价值存在，并且蒸馒头的 *** 过程中，可以将过期奶粉有效地发酵利用。
剩余的奶粉有很多用处，不仅可以做馒头，还可以做其它美食，如奶粉奶片、奶粉饼干、冰淇淋等，但是如果奶粉过期了就不能用来做食物吃了，过期奶粉吃了对身体是非常不好的，所以过期奶粉更好是扔掉。
如果奶粉过期不久且没有明显变质现象那就可以继续用它来蒸馒头，保质期只是一个对食物变质时间估测值，不代表超过这个时限食物就会变质，但如果奶粉过期较久而且有明显的异味，那就代表它已经变质，不可继续使用。
1、鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
2、奶香馒头的做法和配方比例如下：用料：白面、配方奶、酵母粉、白糖。步骤准备好食材，希望提升口感可以尝试加少许白糖，介意也可以不加。步骤用40度温水把奶粉冲开，酵母粉倒入奶中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性。
3、奶香小馒头的做法如下：主料：玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料：糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉，继续打使之混合均匀。
